Soupe au poulet, citron et fêta

Au fur et à mesure que les températures baissent l'envie de cuisiner des soupes augmentent , c'est mathématique :-)...Cette soupe complète associent la fêta et le citron comme pour nous donner un p'tit air d'été, et c'est bien réconfortant. Pour une version végétarienne vous pouvez remplacez le poulet par du seitan revenu quelques minutes à … Lire la suite Soupe au poulet, citron et fêta

Tagliatelle au citron

Dernière étape de notre petit tour culinaire à Venise, avec aujourd’hui une recette que vous pouvez retrouvez dans beaucoup de villes italiennes…donc même si ce n’est pas une spécialité Vénitienne j’adore cette recette avec ce petit gout d’amertume que le parmesan adoucit. Buon appetito !   Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de tagliatelle … Lire la suite Tagliatelle au citron