Salade maïs, haricots rouges et poulet

Direction l’Amérique du sud pour cette salade qui a du peps grâce à la sauce chimichuri (originaire de l’Argentine). Une recette bien équilibrée qui fera un repas complet pour deux  personnes. Vous trouverez la pâte de curry dans les rayons « produits du monde » des supermarchés ou dans les épiceries exotiques, curry rouge ou curry vert… Lire la suite Salade maïs, haricots rouges et poulet

Artichauts farcis à la viande hachée

Tout le monde connait les tomates farcies, les courgettes farcies, les pommes de terre farcies..mais connaissez vous la recette du jour, eh bien moi jusqu’à la semaine dernière je vivais dans l’ignorance (!), toujours à la recherche de nouvelles idées j’ai donc tenté et j’ai aimé (sinon je ne le vous proposerez pas aujourd’hui..). Pour… Lire la suite Artichauts farcis à la viande hachée