Soupe de lentilles vertes au citron vert

  Comme promis la semaine dernière je vais vous proposer  des recettes « du placard » que j’avais mis de coté au cas où et qui nécessite très peu d’ingrédients donc parfait pour la période que nous vivons. En plus les légumineuses sont à consommer sans modération (contrairement aux pâtes!). Vous remarquerez également que sur ces recettes… Lire la suite Soupe de lentilles vertes au citron vert

Gratin de coeurs de palmiers

Pour commencer cette recette je dois vous avouer que je déteste les coeurs de palmiers, cela me rappelle les salades qu’on me servait l’été à la cantine, franchement cela faisait au moins 30 ans que j’avais zappé cette « chose » mais en découvrant une recette dans l’excellent magazine « Vital Food » j’ai décidé de retenter l’expérience,  L’idée… Lire la suite Gratin de coeurs de palmiers