La semaine dernière je vous ai parlé de l’application Vegg’up qui publie des centaines de recettes végétarienne et Végan, c’est donc sur ce site que j’ai piqué la recette du jour en la modifiant un peu (car la version originale était un peu fade à mon goût). Donc j’ai rajouté du fromage râpé, une carotte […]

Aujourd’hui j’avais envie de vous découvrir l’application Vegg’up (disponible sur Android et IOS) – « Des idées de recettes végétariennes et vegan pour vous régaler et prendre soin de votre santé » c’est le credo de cette application qui va aussi régaler ceux qui veulent diminuer leur consommation de viande. Il y a également des conseils de […]

Voici une quiche qui a de l’allure , je vous conseille de prendre un moule de 20 cm pour avoir une épaisseur suffisante et comme il me restait de la pâte j’ai fait des petits rectangles sur le dessus c’est mon côté artiste..ou économe !!! Parmesan, gruyère râpé ou pourquoi pas un peu de cheddar […]

Si lundi c’est Ravioli ,  vendredi c’est poisson à la maison, ce plat se réalise avec n’importe quel poisson blanc donc c’est selon les arrivages chez votre poissonnier. Pour les personnes non-allergiques au gluten le Boulgour est un produit très sympa à cuisiner, vous pouvez même vous en servir pour le taboulé en remplacement de […]

Après un week-end bourguignon sous le soleil, retour en cuisine avec cette recette  qui une fois de plus met en vedette le chorizo (surtout bien regarder les étiquettes, car les conservateurs rôdent !).  Avec les pommes de terre une petite salade de mâches et quelques grains de raisins roses d’Italie (pour la photo et le […]

Pas encore repris le rythme de croisière  côté cuisine,  mais déjà quelques recettes dans la besace que je vais publier prochainement. Côté photo encore un peu de patience pour découvrir le Golfe du Morbihan en direct des Sinagot et au large avec la sauvage ile d’houat. Retour sur la recette car l’automne c’est les feuilles […]

C’est la rentrée sur le blog, un peu après tout le monde je vous l’accorde mais repartir pour une nouvelle saison alors que tout le monde est déjà à fond c’est un p’tit plaisir. Une nouvelle saison sur le blog avec une nouvelle cuisine (toute neuve et tout belle) ou je vais encore passer pas […]