A table ! Les restos coup de coeur

Je ne sais pas pour vous mais moi j’associe souvent un voyage à une petite adresse de resto « coup de coeur »,  découvert dans les guides, sur Internet ou grâce à des amis cela fait aussi partie des voyages. Aujourd’hui j’avais donc envie de vous faire partager 4 adresses que vous croiserez peut-être lors d’un prochain…

Gâteau au chocolat

Je viens de m’apercevoir en mettant un peu d’ordre dans mes carnets de recettes qu’une avait échappé au blog donc l’erreur est réparée. Si comme moi vous préférez le salé au sucré et que chaque gâteau vous donne des sueurs froides alors voici The gâteau au chocolat !! En plus d’être simple c’est une tuerie…

Bonne Année et bonne galette!

C’est un incontournable du début de l’année,  même si beaucoup la préfère feuilletée et à la frangipane, moi c’est la couronne des rois que l’on consomme surtout dans le sud de la France que je prépare pour l’épiphanie  (même si exceptionnellement je vais attendre la semaine prochaine pour la faire « maison » ). Une nouvelle année…

Joyeux Noël et Fée moi des biscuits

My Beautiful vous souhaite un Joyeux Noël et vous offre un colis gourmand  « Fée moi des biscuits » une petite entreprise qui monte et qui propose des biscuits avec des ingrédients de qualité (un rapport qualité/prix au top !!). Pour remporter ce colis gourmand qui vous sera envoyé en janvier il suffit d’envoyer un email à mybeautifulworld.leblog@gmail.com…

Cheesecake aux poires et à la fève tonka

Les fêtes approchent à grands pas donc si comme moi vous aimez le « fait maison » je vous propose un dessert qui ne vous fera pas honte sur la table du réveillon. Le cheesecake n’en sera que meilleur si vous le préparez au moins 24 heures à l’avance , l’alliance des poires et de la fève…

Velouté de potimarron à l’orange, graines de courge épicées

On croirait cette photo issue d’un film d’horreur mais rassurez vous c’est juste un filtre poussé au maximum. C’est l’histoire d’un simple velouté de potimarron qui grâce à quelques épices et graines se transforme en une entrée parfaite pour les fêtes…et pourquoi ne pas rajouter quelques crevettes revenues à l’huile d’olive  le soir du réveillon,…

Koulibiac à l’orange

Voici un plat qui pourrait sans problème se retrouver sur la table du réveillon, plat populaire en Russie au début du 19 siècle, il est facile à faire et pas très cher même si prendre un bon saumon est important car c’est l’ingrédient principal. Pour cette recette j’ai pris du saumon d’écosse (vous connaissez mon…