Gâteau magique à la pomme et à la vanille

C’est le retour du gâteau magique, souvenez-vous il y a quelques années il faisait la Une des magazines et des blogs de cuisine, et puis comme dans la mode, il a suffit d’un petit nouveau pour qu’il soit oublié..C’est en feuilletant des vieux magazines que j’ai retrouvé cette recette. Je vous rappelle le « concept » du… Lire la suite Gâteau magique à la pomme et à la vanille

Croquettes de chou-fleur au fromage

Décidément nous sommes trop choux cette semaine après les brocolis c’est une recette à base de chou-fleur qui s’invite sur le blog. Difficile de rentre sexy le chou-fleur, pourtant gratiné avec de la béchamel c’est super bon..Ce soir c’est une recette « plateau-repas » qui se mange avec les doigts à tremper dans une sauce ketchup (fait… Lire la suite Croquettes de chou-fleur au fromage

Cannelloni aux épinards gratinés à la fontina

Si vous aimez les pâtes, vous êtes au bon endroit ! Cette semaine je vous en propose 3 recettes, aujourd’hui c’est végétarien avec un légume qui a une mauvaise réputation, l’épinard ! Même si Popeye a largement surestimé ses propriétés il ne faut pas le bouder… Evidemment pas de Pasta sans fromage, ici outre le… Lire la suite Cannelloni aux épinards gratinés à la fontina