Empanada Galliega (la recette championne du monde)

Mais quel match ! même si à la fin c'est l'Argentine qui gagne 😦 donc je vous propose une recette qui nous vient du nouveau champion du monde de football que j'ai fait midi (c'est tout chaud!!) ...A l'origine c'est une recette espagnole (de Gallice pour être plus précis) que les argentins ont adopté. Vous … Lire la suite Empanada Galliega (la recette championne du monde)

Tarte rustique au rutabaga, panais et chèvre

Panais, rutabagas, ces légumes oubliés ou anciens ne sont pas si oubliés que cela, puisqu'ils reviennent à la mode depuis quelques années. Depuis les années 2000 qui a vu le nombre des végétariens augmenter, la prise de conscience du mieux manger et plus sain, c'est le retour de ces légumes qui étaient souvent connotés "plat du pauvre".. … Lire la suite Tarte rustique au rutabaga, panais et chèvre