Dal lentilles corail au lait de coco

Une recette colorée pour débuter la semaine avec un plat d’inspiration indienne et végétarienne. Les légumes secs sont une source de protéines végétales, fibres, minéraux, vitamines et pauvre en lipides, donc une bonne raison d’en consommer régulièrement,  la cuisine indienne en propose de nombreuses variantes en y  ajoutant les noix de cajou on obtient un… Lire la suite Dal lentilles corail au lait de coco