C'est un incontournable du début de l'année,  même si beaucoup la préfère feuilletée et à la frangipane, moi c'est la couronne des rois que l'on consomme surtout dans le sud de la France que je prépare pour l'épiphanie  (même si exceptionnellement je vais attendre la semaine prochaine pour la faire "maison" ). Une nouvelle année… Lire la suite Bonne Année et bonne galette!

...pas de grève, ni de mutinerie mais juste un emploi du temps très chargé et des week-ends loin de la maison donc en ce moment nous sommes en mode "cuisine du placard",  Ce n'est pas  mal non plus de faire un ménage de printemps dans les placards. Vous savez ces boites ou autres préparations que… Lire la suite Je reviens bientôt…

Ce joli mois de mai est synonyme de nouvelles destinations, de beaucoup de travail et d’une petite pause dans mes expériences culinaires, bref le temps de faire un break avant de revenir en pleine forme dans quelques semaines. En attendant n’hésitez pas à consulter la page Facebook du site vous pourrez y découvrir des photos… Lire la suite Une petite pause