Bonne Année et bonne galette!

brioche-bordelaise-ou-couronne-des-rois

C’est un incontournable du début de l’année,  même si beaucoup la préfère feuilletée et à la frangipane, moi c’est la couronne des rois que l’on consomme surtout dans le sud de la France que je prépare pour l’épiphanie  (même si exceptionnellement je vais attendre la semaine prochaine pour la faire « maison » ). Une nouvelle année qui commence sur le blog avec quelques nouveaux ustensiles dans la cuisine (merci les amis) dont une machine sous vide (encore une belle invention anti gaspi ). Après une semaine à la montagne avec en alternance raclette et tartiflette cette semaine c’est détox à la maison, au programme soupe, soupe et..soupe ! Histoire de remettre de l’ordre à nos estomacs .

C’est donc encore une petite semaine avant le retour des recettes, en attendant je souhaite une année gourmande !!!

 

 

 

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.