Après ce week-end bleu blanc rouge, reprise tranquille niveau cuisine c'est donc quelques recettes que vous pourrez décliner en entrées ou à l'apéro que je vous laisse découvrir toute la semaine. La semaine prochaine vous découvrirez notre escapade à Cracovie (une ville médiévale pleine de charme). Cuire 150 g de lentilles à l'eau bouillante non… Lire la suite Salade de lentilles à la coriandre
Salade de fenouil, noix et olives
Avant de vous quitter...pour quelques jours , je vous propose cette simple et délicieuse recette (je sais que le fenouil est un produit qui a ses fans et ses détracteurs) vous l'aurez compris moi je suis fan, pour que cette salade soit une réussite il faut des tranches très fines donc la mandoline est obligatoire… Lire la suite Salade de fenouil, noix et olives
Salade « grecque » et Asie
Vous connaissez tous la salade grecque et bien en voici une déclinaison avec une pointe d'Asie grâce aux vermicelles de riz (tout léger), vous les trouverez facilement dans tous les rayons "monde" des supermarchés. Cette salade se suffit largement a elle même pour un repas et donc à ceux qui ne mangent pas de viande.… Lire la suite Salade « grecque » et Asie
Pâtes aux lardons, champignons de Paris et thym frais
Je vous le concède , en ce moment nous avons plus envie de manger une salade qu'un plat de pâtes mais vu la photo appétissante du livre de cuisine, j'ai eu envie de la cuisiner. Vous remarquerez que sur la photo des feuilles de basilic sont en plus (c'était juste pour terminer mon bouquet ).… Lire la suite Pâtes aux lardons, champignons de Paris et thym frais
Taboulé Libanais
Pas la peine d'acheter un taboulé tout prêt celui que je vous propose est prêt en quelques minutes et surtout il est plein de vitamines avec l'aliment miracle, le persil. Je vous conseille de prendre du persil bio, car selon la dernière étude de 60 millions de consommateur les herbes aromatiques font partie des "légumes"… Lire la suite Taboulé Libanais
Salade Grecque
Comme un air de vacances avec cette salade qui rappelle à tous un voyage en Grèce et pourquoi pas un terrasse ombragée dans les Cyclades (c'est du vécu). Si vous voulez prolonger le voyage, une salade de poulpes sera parfaite. Si les Cyclades vous manquent , retrouvez ici notre album photo Ingrédients pour 4… Lire la suite Salade Grecque
Budapest
Pour voir les photos sans lire l'article c'est juste en dessous 😉 La Galerie Photo C'est dans une capitale à taille humaine que je vous propose de poser vos valises en notre compagnie. Dans ce billet des infos pratiques pour que votre séjour se déroule comme le nôtre...bucolique et ensoleillé. Pour ce long week-end (nous… Lire la suite Budapest
Salade concombre et surimi
Profitons des éclaircies pour se faire quelques salade en attendant les beaux jours, donc aujourd'hui une salade toute légère (désolé mais pas eu le temps de prendre la photo) mais vous aurez compris que le concombre est le principal ingrédients sans oublier le surimi. Depuis quelques années certains industriels ont enfin compris que le surimi… Lire la suite Salade concombre et surimi
Salade d’endives, pamplemousses et crevettes
Notre escape à Budapest est déjà terminé (5 jours cela passe vite quand la ville est belle) en attendant de vous faire partager les bons tuyaux et surtout les photos de notre week-end hongrois je vous propose une petite salade fraîcheur, le petit truc pour faire mûrir plus vite vos avocats, il suffit de les… Lire la suite Salade d’endives, pamplemousses et crevettes
Quiche au crabe et à l’emmental
Y'a des soirs ou on a juste envie de se poser et attendre qu'un génie nous serve des petits plats maisons, faut être honnête ça n'arrive jamais ! Donc cette tarte est parfaite pour un repas sympa et rapide à préparer, dans la recette originale il n'y avait que du crabe mais je trouve que… Lire la suite Quiche au crabe et à l’emmental
mbeworld.blog 