Le carnet de voyage et les photos de notre voyage en Andalousie sont enfin sur le site Pour tout savoir il suffit de cliquer sur la photo ! Un peu ciel bleu en ce moment c’est une bonne nouvelle, non ?
Salade de pâtes aux pistaches
Même si le temps n’incite pas vraiment à faire des salades j’ai décidé de faire comme si…. Donc aujourd’hui au programme une petite salade “minute” , pour accélèrer le tempo je passe les pâtes sous l’eau froide juste après la cuisson et ensuite 30 minutes au frigo et c’est prêt !!! La petite sauce citron… Lire la suite Salade de pâtes aux pistaches
Fèves aux petits lardons
Ah les fèves j’adore tellement cela qu’une année j’en avais fait pousser dans un pot de fleurs sur mon balcon, évidemment juste les manger crus avec un peu de beurre et du sel. Pour cette recette j’ai utilisé des fèves pelées de chez Picard (4€50 les 450 g) car pas eu le temps de passer… Lire la suite Fèves aux petits lardons
Gâteau au chocolat et à l’huile d’olive
Aujourd’hui je vous propose un gâteau que j’ai découvert chez une amie très récemment et que je me suis empressé de refaire à la maison. Cette recette surprenante à base d’huile d’olive (entre autre) est une “idée” de NIgella qui officie sur Cuisine TV. Comme moi n’hésitez pas à utiliser une huile d’olive très… Lire la suite Gâteau au chocolat et à l’huile d’olive
Salade de lentilles au saumon fumé
Aujourd’hui à la maison c’est grand ménage de printemps dans les placards de cuisine, et découverte d’une boite de lentilles en conserve qui avait échappé à un plat mijoté cet hiver. Comme nous sommes au mois de mai (si si je vous le confirme) c’est l’option salade que j’ai choisi et là l’association lentilles saumon… Lire la suite Salade de lentilles au saumon fumé
Paris-Tokyo. Allo la terre ?
Allo la Terre ? c’est un peu ce qu’a pensé Nadège d=Fougeras lorsqu’elle s’est installée au Japon. Croiser des sumos en pleine rue, des geishas dans un fast-food, acheter des tenues de mariés pour son chien dans des boutiques qui leur son dédiées..Tout est possible. De retour à Paris, elle s’est prise à imaginer ce… Lire la suite Paris-Tokyo. Allo la terre ?
An Com – Restaurant Vietnamien
Pour le dernier billet avant les vacances, direction l’Asie avec ce restaurant Vietnamien découvert sur Internet (merci la fourchette !!) et que nous avons testé hier soir. Il faut dire qu’à moins de se perdre dans les passages et ruelles qui bordent la rue St Denis pas facile de tomber dessus. Ce restaurant ouvert depuis… Lire la suite An Com – Restaurant Vietnamien
Salade d’artichauts et de fèves
Pour débuter ce long week-end je vous propose une recette très facile et rapide, la petite astuce du jour est l’ajout d’un peu de vinaigre balsamique en fin de cuisson pour dégraisser les lardons. Vous pouvez également utiliser des cœurs d’artichauts surgelés dans ce cas là mon fournisseur unique c’est Picard !!! Ingrédients pour… Lire la suite Salade d’artichauts et de fèves
Gel Douche…attention danger ?
Aujourd’hui on passe de la cuisine à la salle de bain pour vous parler d’un nouveau scandale sanitaire qui pourrait très prochainement arriver à la une des journaux. Si vous êtes des fidèles de la case documentaires sur France 5 le dimanche soir je vous recommande vivement de regarder le reportage sur les gels douches … Lire la suite Gel Douche…attention danger ?
Fondant aux Pommes et beurre salé
Beau temps ou pluie diluvienne, peu importe ce qui se passe dans le monde…le dimanche au moment du gouter c’est gâteau maison !!! Et comme les choses simples sont souvent les meilleurs aujourd’hui on prend des pommes (bio évidemment) et on se fait une sorte de millefeuilles , un peu de pâte et le tour… Lire la suite Fondant aux Pommes et beurre salé
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