Actualités

Pâtes aux lardons, champignons de Paris et thym frais

Je vous le concède ,  en ce moment nous avons plus envie de manger une salade qu'un plat de pâtes mais vu la photo appétissante du livre de cuisine, j'ai eu envie de la cuisiner. Vous remarquerez que sur la photo des feuilles de basilic sont en plus (c'était juste pour terminer mon bouquet ).… Lire la suite Pâtes aux lardons, champignons de Paris et thym frais

Actualités

Salade concombre et surimi

Profitons des éclaircies pour se faire quelques salade en attendant les beaux jours, donc aujourd'hui une salade toute légère (désolé mais pas eu le temps de prendre la photo) mais vous aurez compris que le concombre est le principal ingrédients sans oublier le surimi. Depuis quelques années certains industriels ont enfin compris que le surimi… Lire la suite Salade concombre et surimi

Recette

Salade d’endives, pamplemousses et crevettes

Notre escape à Budapest est déjà terminé (5 jours cela passe vite quand la ville est belle) en attendant de vous faire partager les bons tuyaux et surtout les photos de notre week-end hongrois je vous propose une petite salade fraîcheur, le petit truc pour faire mûrir plus vite vos avocats, il suffit de les… Lire la suite Salade d’endives, pamplemousses et crevettes

Recette

Pasta aux courgettes et pesto pistache persil

Fan de vert cette recette est pour vous, avec le petit croquant de la pistache (très en vogue le croquant dans les émissions de cuisine à la TV !). Depuis quelques années les supermarchés (même les petits) se mettent enfin au distributeur de produits au poids (et surtout pour les produits bio) donc si vous… Lire la suite Pasta aux courgettes et pesto pistache persil

Actualités·Recette

Champignons à la grecque

Pas vraiment satisfaisait des versions du commerce j'avais depuis quelques jours et le retour du soleil envie de faire des champignons à la grecque maison. Après ceux à la mangue de la semaine dernière,  c'est donc une nouvelle version de ce plat star des cantine et des brasseries souvent maltraités. Pour cette recette j'ai pris… Lire la suite Champignons à la grecque