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Pour bien cuisiner il faut de bons ingrédients, un palais, du coeur et des amis.

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Étiquette : Thon

Tarte au thon, tomate et anchois

4 mai 20223 mai 2022 ~ My Beautiful World ~ Laisser un commentaire

Aujourd'hui je vous propose une tarte à la tomate, jusque là rien de plus classique mais en y ajoutant un ingrédient que beaucoup de personne détestent, les anchois !!! Stop aux idées reçus, il faut oublier les anchois très salés que l'on trouve sur les pizzas (et que j'adore aussi) ici ceux sont des anchois … Lire la suite Tarte au thon, tomate et anchois

Petit gratins au thon

6 mars 2022 ~ My Beautiful World ~ Laisser un commentaire

Voilà, les vacances sont terminées ! Du soleil, de la neige et des bonnes randonnées , rien de tel pour ouvrir l'appétit et déguster quelques spécialités savoyardes... Retour sur Paris, la cuisine résonne du bruit des casseroles, ce gratin avec un peu les "trouvailles" du placard est une jolie surprise...Le mois de Mars s'annonce très … Lire la suite Petit gratins au thon

Gratin de rigatoni à la sauce au thon

17 janvier 2022 ~ My Beautiful World ~ Laisser un commentaire

Et si ce soir on se faisait un gratin ? Une sauce au thon en boite (le thon pas la sauce !) et une béchamel maison bien sûr. Ça ressemblerait presque à une recette "étudiante" mais avec un peu plus de préparation...Petit jeu de patience pour aligner les rigatoni (indispensable pour l'onctuosité de la recette) … Lire la suite Gratin de rigatoni à la sauce au thon

Courgettes rondes farcies au thon et tomate

12 août 202111 août 2021 ~ My Beautiful World ~ Laisser un commentaire

C'est un peu la star de l'été sur le blog, la courgette est une nouvelle fois à l'honneur avec ce classique mais à la farce sans viande ce qui apporte de la légèreté . La prochaine fois je vais essayer avec des sardines à l'huile d'olive je pense que cela peut être sympa... Je vous … Lire la suite Courgettes rondes farcies au thon et tomate

Feuilleté au thon et mozzarella

3 juillet 2021 ~ My Beautiful World ~ Laisser un commentaire

Une soirée foot pour ce soir ? Pas la peine de se creuser la tête ou de faire livrer une pizza, avec ce feuilleté (un classique de l'apéro) vous aurez du "fait maison" pour pas cher. Le truc pratique avec les feuilletés c'est que vous pouvez ajouter tout ce que vous voulez à l'intérieur, enfin … Lire la suite Feuilleté au thon et mozzarella

Salade de quinoa aux carottes et au thon

9 juin 2021 ~ My Beautiful World ~ Laisser un commentaire

On ne présente plus le Quinoa, cette plante cousine de la betterave et des épinards (eh oui malgré son aspect ce n'est pas une céréale !!) et sans gluten. Bonne nouvelle, pour ceux qui aiment consommer local, une production française se développe doucement, mais pour le moment c'est de Bolivie et du Pérou dont le … Lire la suite Salade de quinoa aux carottes et au thon

Tarte au thon

26 mars 202126 mars 2021 ~ My Beautiful World ~ 2 commentaires

C'est un classique de la cuisine de placard que je vous propose aujourd'hui mais dans une version plus élaborée. D'abord côté thon pour une fois c'est du thon à la tomate, et on ajoute des amandes pour le "croquant" ensuite c'est les ingrédients classique de ta tarte au thon, mais vous allez voir que ces … Lire la suite Tarte au thon

Lasagnes au thon et tomates

21 décembre 2020 ~ My Beautiful World ~ Laisser un commentaire

Depuis quelques semaines je vous propose des lasagnes avec de la béchamel, comme les fêtes arrivent et que nous allons surement faire quelques abus , j'ai décidé de vous proposer une version avec uniquement de la sauce tomate. Comme c'est le principal ingrédients de la recette n'hésitez pas à prendre du bio et de préférence … Lire la suite Lasagnes au thon et tomates

Terrine au poulet, thon et poivrons

6 juillet 2020 ~ My Beautiful World ~ Laisser un commentaire

Encore une recette qui s'accorde avec un pique-nique, comme moi vous pourrez la faire dans un moule à cake au lieu du moule à terrine en terre cuite traditionnel  que je réserve à la saison d'automne hiver, en plus c'est pratique et surtout plus léger à transporter pour une sortie à la campagne.. Comme c'est … Lire la suite Terrine au poulet, thon et poivrons

Tarte soleil au thon et tomate

27 mai 2020 ~ My Beautiful World ~ Laisser un commentaire

C'est un grand classique des apéros que je vous propose aujourd'hui mais surtout une excellente idée pour ne pas avoir des tonnes de cacahuètes sur la table. La tarte soleil c'est comme le cassoulet, chacun à sa recette, mais le plus important c'est de la faire cuire au dernier moment, car elle se déguste tiède … Lire la suite Tarte soleil au thon et tomate

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