Ce week-end j'ai vu sur le net un reportage sur les photos culinaires et l'ensemble des trucages pour faire que le poulet arbore cette superbe couleur (du cirage de chaussure est appliqué ) ou que la glace ne fonde jamais (eh oui il s'agit souvent de purée colorée) bref pourquoi nous cuisinier du quotidien nous… Lire la suite Quiche au chèvre et aux olives noires
Étiquette : quiche
Quiche provençale
Si vous avez toujours un pâte brisée et des oeufs dans votre cuisine, vous êtes toujours prêt pour faire une quiche...Ensuite c'est comme une pochette surprise, on y met ce qu'on aime, avec des belles couleurs, un thème et pour finir on lui donne un joli nom. Donc voici la quiche provençale, vous comprendrez en… Lire la suite Quiche provençale
Quiche au poulet tandoori et à la courgette
Froide ou chaude, les quiches sont parfaites pour le pique nique ou un diner sur le pouce à la maison. Aujourd'hui on voyage du côté de l'Inde avec ce mélange tandoori que vous pouvez faire maison , la recette est ICI sinon elle existe en tout prêt aussi. Pour cette quiche la pâte est maison… Lire la suite Quiche au poulet tandoori et à la courgette
Quiche aux endives et au fromage
Si comme moi certains soirs, j'ai peu de temps pour cuisiner mais que les plats cuisinés c'est pas vraiment votre tasse de thé, j'ai la recette parfaite, gourmande et veggie...Il suffit d'une heure top chrono entre la préparation et la dégustation...et cette tarte peut évidement se préparer la veille et juste au four pour le… Lire la suite Quiche aux endives et au fromage
Quiche carottes curcuma
C'est jeudi c'est veggie ! Pour cette recette j'ai remplacé les lardons par des carottes et fait quelques ajustements dans les quantités et c'est une quiche légère et croustillante que j'ai obtenue au bout de 35 minutes. Si vous avez le temps vous pouvez faire revenir vos dès de carottes blanchies à la poêle quelques… Lire la suite Quiche carottes curcuma
Tarte aux poireaux et saumon
Si ce soir vous avez envie d'une tarte gourmande , avec un petit air iodé, j'ai ce qu'il faut pour vous en cuisine. Pour cette recette j'ai pris du saumon mais de la truite fera aussi l'affaire (pour être honnête le saumon était en promo hier dans mon p'tit magasin bio)...Pas de philadelphia en rayon… Lire la suite Tarte aux poireaux et saumon
Tarte au chèvre et aux poireaux
Le placard à épices s'agrandit aujourd'hui avec des graines de Nigelle, que vous trouverez assez facilement dans les supermarchés, avec un léger gout de noix, elle est très utilisée autour du bassin méditerranéen et vous la trouverez dans les couscous, mais aussi les plats de pommes de terre et aussi en Inde dans les currys,… Lire la suite Tarte au chèvre et aux poireaux
Quiche au cantal et au potiron
Comme chaque année les courges, potirons et autres curcubitacés sont de retour dans la cuisine. Il n'y a que des avantages avec ces légumes, la plupart sont sympa en décoration dans la cuisine et se conserve longtemps, et puis il y a mille et une façon de les cuisiner, la preuve avec cette recette tout… Lire la suite Quiche au cantal et au potiron
Quiche aux épinards et à la viande de grisons
On l'attendait depuis des semaines, la pluie, la grisaille et les températures qui baissent, le parfait alibi pour vous faire découvrir des recettes encore plus gourmandes...mais sans faire exploser la balance bien sûr :-).... la viande des Grisons même s'il s'agit de charcuterie est moins calorique que ses consoeurs donc à consommer avec modération mais… Lire la suite Quiche aux épinards et à la viande de grisons
Quiche jambon champignons
J'ai choisi de vous proposer un recette "fin de mois" car bien manger et fait maison c'est tous les jours.. Avec quelques euros vous pourrez vous régaler avec cette quiche toute simple et qui accompagné d'une salade verte sera parfaite... Comme d'habitude cette recette est la base vous pouvez ensuite cuisiner un mix de champignons… Lire la suite Quiche jambon champignons
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