Je profite de long week-end pour partargerg une recette que j'ai cuisiné il y a quelques semaines alors que les températures étaient beaucoup plus fraiches, donc avant que l'été pointe le bout de son nez, il est encore temps de faire cette quiche à partager entre potes et avec évidemment une salade verte ... Cette… Lire la suite Quiche poulet au curry
Étiquette : quiche
Quiche d’automne
Voici une recette de circonstances qui s'accorde parfaitement avec le temps de cette semaine, pour plus de gourmandise vous pouvez ajouter du gruyère râpé ou du parmesan dans l'appareil. Si vous n'avez pas de cuit vapeur je vous propose une cuisson dans de l'eau bouillante salée (environ 25 minutes) puis de bien égoutter les légumes...… Lire la suite Quiche d’automne
Quiche artichaut et feta
Alors que les températures repartent à la hausse, je vous propose une recette que vous pouvez préparer le matin et déguster pour le diner, car elle se déguste également froide. C'est une recette assez légère car le fromage blanc remplace la crème fraîche, ce qui la rend encore plus onctueuse, avec une salade verte elle… Lire la suite Quiche artichaut et feta
Quiche au chèvre et aux olives noires
Ce week-end j'ai vu sur le net un reportage sur les photos culinaires et l'ensemble des trucages pour faire que le poulet arbore cette superbe couleur (du cirage de chaussure est appliqué ) ou que la glace ne fonde jamais (eh oui il s'agit souvent de purée colorée) bref pourquoi nous cuisinier du quotidien nous… Lire la suite Quiche au chèvre et aux olives noires
Quiche provençale
Si vous avez toujours un pâte brisée et des oeufs dans votre cuisine, vous êtes toujours prêt pour faire une quiche...Ensuite c'est comme une pochette surprise, on y met ce qu'on aime, avec des belles couleurs, un thème et pour finir on lui donne un joli nom. Donc voici la quiche provençale, vous comprendrez en… Lire la suite Quiche provençale
Quiche au poulet tandoori et à la courgette
Froide ou chaude, les quiches sont parfaites pour le pique nique ou un diner sur le pouce à la maison. Aujourd'hui on voyage du côté de l'Inde avec ce mélange tandoori que vous pouvez faire maison , la recette est ICI sinon elle existe en tout prêt aussi. Pour cette quiche la pâte est maison… Lire la suite Quiche au poulet tandoori et à la courgette
Quiche aux endives et au fromage
Si comme moi certains soirs, j'ai peu de temps pour cuisiner mais que les plats cuisinés c'est pas vraiment votre tasse de thé, j'ai la recette parfaite, gourmande et veggie...Il suffit d'une heure top chrono entre la préparation et la dégustation...et cette tarte peut évidement se préparer la veille et juste au four pour le… Lire la suite Quiche aux endives et au fromage
Quiche carottes curcuma
C'est jeudi c'est veggie ! Pour cette recette j'ai remplacé les lardons par des carottes et fait quelques ajustements dans les quantités et c'est une quiche légère et croustillante que j'ai obtenue au bout de 35 minutes. Si vous avez le temps vous pouvez faire revenir vos dès de carottes blanchies à la poêle quelques… Lire la suite Quiche carottes curcuma
Tarte aux poireaux et saumon
Si ce soir vous avez envie d'une tarte gourmande , avec un petit air iodé, j'ai ce qu'il faut pour vous en cuisine. Pour cette recette j'ai pris du saumon mais de la truite fera aussi l'affaire (pour être honnête le saumon était en promo hier dans mon p'tit magasin bio)...Pas de philadelphia en rayon… Lire la suite Tarte aux poireaux et saumon
Tarte au chèvre et aux poireaux
Le placard à épices s'agrandit aujourd'hui avec des graines de Nigelle, que vous trouverez assez facilement dans les supermarchés, avec un léger gout de noix, elle est très utilisée autour du bassin méditerranéen et vous la trouverez dans les couscous, mais aussi les plats de pommes de terre et aussi en Inde dans les currys,… Lire la suite Tarte au chèvre et aux poireaux
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