Pour bien cuisiner il faut de bons ingrédients, un palais, du coeur et des amis.
Comme chaque année les courges, potirons et autres curcubitacés sont de retour dans la cuisine. Il n'y a que des avantages avec ces légumes, la plupart sont sympa en décoration dans la cuisine et se conserve longtemps, et puis il y a mille et une façon de les cuisiner, la preuve avec cette recette tout … Lire la suite Quiche au cantal et au potiron
On l'attendait depuis des semaines, la pluie, la grisaille et les températures qui baissent, le parfait alibi pour vous faire découvrir des recettes encore plus gourmandes...mais sans faire exploser la balance bien sûr :-).... la viande des Grisons même s'il s'agit de charcuterie est moins calorique que ses consoeurs donc à consommer avec modération mais … Lire la suite Quiche aux épinards et à la viande de grisons
J'ai choisi de vous proposer un recette "fin de mois" car bien manger et fait maison c'est tous les jours.. Avec quelques euros vous pourrez vous régaler avec cette quiche toute simple et qui accompagné d'une salade verte sera parfaite... Comme d'habitude cette recette est la base vous pouvez ensuite cuisiner un mix de champignons … Lire la suite Quiche jambon champignons
Aujourd'hui c'est mercredi et végétarien sur le blog avec cette recette toute simple mariant les légumes et le fromage. Nouvelle venue dans mes placards la levure maltée est un concentré de protéines, minéraux et vitamines. Vous pouvez augmenter la dose dans cette recette pour remplacer le parmesan (en cliquant sur Ici vous saurez tout !), … Lire la suite Quiche à la fondue d’endives et poireaux
On n'a pas l'habitude de retrouver la betterave dans des recettes chaudes, à part le bortsch bien sûr mais dans une quiche pour moi c'était vraiment une découverte. Même si sur la photo elle se fait discrète , car elle reste sur le fond de tarte, c'est une belle surprise à réserver à vous copains, … Lire la suite Quiche betterave et mozzarella
Une quiche poisson légumes ça vous tente ?, eh bien il n'y a qu'à demander :-). Pas la peine d'en faire des tonnes, il suffit de suivre la recette pour avoir 40 minutes après une délicieuse quiche, et qui comme d'habitude sera accompagné par une salade verte bien moutardée (en tout cas moi c'est comme … Lire la suite Quiche aux poireaux et saumon
Une recette à garder sous le coude quand vous envie d'un menu express. Pourquoi pas Lorraine cette quiche ? tout simplement car elle contient du fromage (il n'y a qu'à voir les commentaires sur les forums quand on met du fromage dans la quiche Lorraine pour comprendre le nom de la recette). J'aime aussi l'idée … Lire la suite Quiche pas lorraine !!
Quand une grande chef propose sa recette de quiche cela donne la recette que je vous propose...Ce qui fait la différence ? c'est l'utilisation de la moutarde Savora.. Un peu d'histoire , cette sauce a été crée en 1899 en Angleterre avant d'arriver en France , la texture de la moutarde et le sucré-salé d'un … Lire la suite Quiche d’Anne Sophie Pic
Cette semaine, je vous propose toutes mes recettes qui étaient faute de temps rester dans la liste "à publier", c'est une sorte de grand nettoyage de printemps avant d'attaquer le joli mois de mai. Pour commencer cette série je vous propose une quiche, simple, facile et avec un peu de chance vous avez tout dans … Lire la suite Quiche lardons et Carottes
C'est reparti pour une semaine en cuisine, et si comme moi vous achetez souvent votre poisson le week-end il est temps de le cuisiner. Après la quiche aux champignons et curry de la semaine dernière c'est une nouvelle variation sur ce plat très pratique car il demande peu de temps de préparation... Le brocoli c'est … Lire la suite Quiche saumon et brocoli
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