Quiche aux épinards et à la viande de grisons

On l'attendait depuis des semaines, la pluie, la grisaille et les températures qui baissent, le parfait alibi pour vous faire découvrir des recettes encore plus gourmandes...mais sans faire exploser la balance bien sûr :-).... la viande des Grisons même s'il s'agit de charcuterie est moins calorique que ses consoeurs donc à consommer avec modération mais … Lire la suite Quiche aux épinards et à la viande de grisons

Quiche à la fondue d’endives et poireaux

Aujourd'hui c'est mercredi et végétarien sur le blog avec cette recette toute simple mariant les légumes et le fromage. Nouvelle venue dans mes placards la levure maltée est un concentré de protéines, minéraux et vitamines. Vous pouvez augmenter la dose dans cette recette pour remplacer le parmesan (en cliquant sur Ici vous saurez tout !), … Lire la suite Quiche à la fondue d’endives et poireaux