Si ce soir vous avez envie d'une tarte gourmande , avec un petit air iodé, j'ai ce qu'il faut pour vous en cuisine. Pour cette recette j'ai pris du saumon mais de la truite fera aussi l'affaire (pour être honnête le saumon était en promo hier dans mon p'tit magasin bio)...Pas de philadelphia en rayon… Lire la suite Tarte aux poireaux et saumon
Étiquette : crevettes
Lasagnes aux crevettes et légumes
A la maison il y a toujours des lasagnes sèches qui attendent d'être cuisinées, c'est un plat qui se congèle très bien et qui réchauffé et encore meilleur, bref c'est le plat parfait quand la semaine de boulot est en position speed :-)... Chez nous la viande on l'évite le soir pour des questions de… Lire la suite Lasagnes aux crevettes et légumes
Bouillon à la citronelle
Direction l'Asie pour cette recette légère et parfumée, qui contrairement à certaines recettes vous ne vous obligera pas à courir chez les Frères Tang (ça c'est pour les parisiens) pour trouver l'ingrédient indispensable... Pour cette recette je vous conseille vivement de prendre des bouillons ARIAKE ,que l'on trouve dans certains hypermarchés, magasins bio et sur… Lire la suite Bouillon à la citronelle
Riz Hanoï
Si vous avez envie de changer du riz cantonais (recette dispo également sur le site) voici une version vietnamienne avec des crevettes et de l'ananas sans oublier l'indispensable gingembre pour donner du peps à ce plat.. Cette salade se déguste tiède et avec des baguettes bien sûr :-)...Prêt en quelques minutes c'est une belle idée… Lire la suite Riz Hanoï
Salade de tagliatelles de courgettes, crevettes et parmesan
Depuis quelques semaines c'est compliqué de diner en extérieur car la météo sur Paris fait plutôt grise, mais c'est pas pour cela qu'on abandonne les salades, celle que je vous propose aujourd'hui est toute légère et gourmande... J'adore cuisiner les crevettes, à la poêle ou au barbecue c'est toujours un vrai plaisir, j'essaie de les… Lire la suite Salade de tagliatelles de courgettes, crevettes et parmesan
Salade riz noir, crevettes aux curry
J'ai découvert le riz noir il y a seulement quelques semaines , en général cela accompagne très bien les poissons et en plus c'est très joli dans une assiette..Il m'en restait encore un peu quand je suis tombé sur cette recette qui mêlait sucré et salé, c'est donc une jolie salade d'été que je vous… Lire la suite Salade riz noir, crevettes aux curry
Salade de pâtes, surimi et crevettes
Je déclare officiellement ouverte la 16 eme saison des salades sur le blog ! ok c'est un peu "too much" mais à force d'écrire des billets avant chaque recette, l'inspiration me fait défaut. Pour en revenir à la recette, c'est donc une salade "marine" au programme. Pendant longtemps le surimi a eu mauvaise réputation, il… Lire la suite Salade de pâtes, surimi et crevettes
Tagliatelles aux crevettes, mascarpone et citron
Que celui qui n'a pas un paquet de pâtes dans ses placards lève le doigt !!! Pour soutenir les pécheurs français c'est le moment de manger du poisson, et cela tombe bien ces crevettes viennent d'un bateau de pêche français, mais si vous voulez consommer encore plus local pourquoi ne pas utiliser pour cette recette… Lire la suite Tagliatelles aux crevettes, mascarpone et citron
Taboulé crevettes & Agrumes
Tout le monde connait le thym commun moins le thym citron que l'on trouve facilement en pot dans les jardineries, il a un feuillage plus vert et évidemment un p'tit gout citronné qui s'accorde parfaitement avec ce taboulé (une recette que vous pouvez préparer la veille sans soucis). Avec la semoule cette salade se suffit… Lire la suite Taboulé crevettes & Agrumes
Petites crevettes à l’aneth
On continue la série des salades à partager à deux ou en apéro avec des amis, encore une fois c'est tellement simple que cela en devient indécent...Donc pas question de dire que vous avez pas le temps et de sortir le paquet de chips ...Temps de préparation environ 5 minutes et ensuite on se repose… Lire la suite Petites crevettes à l’aneth
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