Ah le brocolis c’est comme les épinards pas facile de déclencher l’euphorie quand on le propose à ses invités !!! Donc j’ai trouvé cette recette facile et rapide qui permet de concilier sa dose de légume quotidienne avec un plat gourmand. Une copine bretonne m’ayant récemment décrit les traitements subit dans les champs de brocolis… Lire la suite Quiche aux brocolis
Auteur : My Beautiful World
Un salon à dévorer sans modération
Le premier salon grand public de la pâtisserie débarque à Paris du 4 au 6 avril 2014. Sugar Paris projette déjà de devenir l’incontournable pour les amoureux de la pâtisserie. Vous pourrez y dénicher des ustensiles, profiter des démos réalisées par des professionnels et participer à des ateliers avec de vrais chefs. Les points… Lire la suite Un salon à dévorer sans modération
Une semaine…pas plus !!!
Quand une pièce recueille les louanges de Télérama et du Canard Enchainé on se dit que la réservation de dernière minute qu’on vient de faire risque d’être sympa. L’auteur de la pièce, Clément Miche est un coutumier des succès puisque c’est à lui qu’on doit “Le Carton”, “Le Grand Bain” et “Début de fin de… Lire la suite Une semaine…pas plus !!!
My Crazy Pop
Après le Hamburger et le Hotdog que diriez de découvrir la friandise chouchou des Américains popularisé aux Etats-Unis dans les années 20. C’est donc dans la mouvance des boutiques monomaniaques qu’un “Pop-Shop” vient de s’ouvrir à Paris, inspirée par le succès de Garrett, une chaîne de pop-corn stores à l’américaine. Charte graphique doucement rétro, déco… Lire la suite My Crazy Pop
Soupe de potiron aux noisettes
Encore un diner autour d’un bol de soupe, et j’aime ça !!! Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de potiron - 20 cl de crème liquide - 1 poignée de noisettes - 1 morceau de gingembre frais - 1 c. à s. d’huile d’olive - sel, poivre. Pelez, épépinez et coupez le potiron… Lire la suite Soupe de potiron aux noisettes
Soupe de cœurs d’artichauts
Vous connaissez le festival le Cannes, eh bien cette semaine sur le Blog c’est le festival de la soupe, ok c’est moins glamour mais c’est vous qui réalisait, et les recettes que je vous propose sont tellement simples et rapides que pas la peine d’être une star de la cuisine…Moteur !!! Ingrédients pour 4… Lire la suite Soupe de cœurs d’artichauts
Velouté de brocolis, tuiles de parmesan
En général le dimanche c’est relâche sur le blog mais aujourd’hui j’ai envie de vous faire partager une recette qui allie deux qualités importantes pour moi la simplicité et l’originalité. Depuis quelques années l’image vieillotte de la soupe a disparu, aujourd’hui des dizaines livres, un choix énorme dans les linéaires sans oublier des bars à… Lire la suite Velouté de brocolis, tuiles de parmesan
Chaussons au poulet
En 30 minutes Top Chrono vous aurez cette recette dans votre assiette, donc parfait pour une petite soirée de semaine !!! Avec une salade (en ce qui me concerne de cresson) c’est parfait ! Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de pâte feuilletée – 100 g d’escalope de poulet – 100 g de jambon… Lire la suite Chaussons au poulet
Fricassée de poulet, fèves et figues
En ce mois de février les fruits et légumes sont encore peu nombreux (sauf si on adore les choux!!) donc aujourd’hui on pioche dans les surgelés et les conserves pour faire ce plat. Pour beaucoup d’entre nous la fève est quasiment une extra-terrestre (moi je l’adore avec un peu de sel et de beurre) mais… Lire la suite Fricassée de poulet, fèves et figues
Quand Victor rencontre Lili
C’est à bord d’une péniche “Le Story-Boat” amarré sur les quais de Conflans Ste Honorine que j’ai découvert cette comédie romantique. Habituellement joué à la Comédie des 3 Bornes à Paris les dimanches et lundis à 21h30, c’est donc dans une petite salle de 60 places en fond de cale que j’ai pu assister à… Lire la suite Quand Victor rencontre Lili