Petites crevettes à l’aneth

Petites crevettes à l'aneth

On continue la série des salades à partager à deux ou en apéro avec des amis, encore une fois c’est tellement simple que cela en devient indécent…Donc pas question de dire que vous avez pas le temps et de sortir le paquet de chips …Temps de préparation environ 5 minutes et ensuite on se repose 30 minute juste le temps de la marinade…

Pour ceux qui s’intéresse à la cuisine (cela doit être le cas si vous lisez cet article) je vous conseille de regarder en replay l’émission diffusée hier soir sur France2 « A Table ! » évidemment c’est un peu extrême dans le choix des familles mais les astuces et les recettes du chef Yves Camdeborde sont sympas…

Maintenant  on file en cuisine pour la recette.

Mélanger 100 g de crevettes cuites décortiquées avec 3 gros radis roses (sans toupet, ni racine) coupés en fines lamelles, 3 brins d’aneth émincés, la moitié d’un oignon rouge ciselé, 2 c. à soupe d’huile d’olive, le jus d’un citron, du sel et du poivre.

Laisser mariner au moins 30 minutes avant de déguster…

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d blogueurs aiment cette page :