Un p’tit tour chez des amis du Nord et dans nos bagages à notre retour un gros sac de noix (sans oublier la confiture, la bière et les poires!), donc à la recherche d’une recette j’ai opté pour un moelleux aux noix…Evidemment pas question d’acheter des noix déjà décortiqués avec ce nous avions à la… Lire la suite Gâteau aux noix
Auteur : My Beautiful World
Velouté potiron courgette
Maintenant qu’Halloween est un lointain souvenir, ce n’est pas une raison pour oublier les citrouilles et autres cucurbitacées donc aujourd’hui avec une tranche de potiron qu’il me restait dans le frigo et surtout un sac de courgette congelés…une soupe à la bonne franquette !!! Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de courgettes - 200… Lire la suite Velouté potiron courgette
Familles (re)composées
Après “Le Clan des Divorcées” et “10 ans de Mariage” Alil Vardar crée sa nouvelle pièce au Palace. “Ils se sont mariés, ils se sont aimés, ils ont eu des enfants, ils ne sont plus mariés, ils ne s'aiment plus mais ils ont toujours leurs enfants... Une famille recomposée, quoi de plus banal aujourd'hui ?… Lire la suite Familles (re)composées
Daube à ma façon
Pour cette semaine d’anniversaire je vous propose une recette mijotée qui fut un succès sur la table du repas dominical. Donc une recette de daube qui lorgne un peu du coté de nice mais avec aussi des influences charentaise, bref c’est la daube à ma façon… Ingrédients pour 8 personnes : 1,8 kg de bœuf… Lire la suite Daube à ma façon
Tarte au chocolat amer–Happy Birthday le blog !!!
Que de meilleure façon de fêter le 8eme anniversaire du blog qu’en publiant une succulente recette de tarte au chocolat. Mais avant de passer à la recette un petit retour sur une année tout a fait exceptionnelle concernant le blog avec une fréquentation en très forte hausse et surtout beaucoup de belles surprises comme notre… Lire la suite Tarte au chocolat amer–Happy Birthday le blog !!!
Le Salon du Chocolat
Au commencement, il y a vingt ans, en 1994, le salon du chocolat s'est déroulé à l'espace Eiffel-Branly. Il réunissait trente exposants. Il se tient aujourd'hui au parc des expositions de la porte de Versailles, regroupe 220 exposants sur deux étages et 20 000 mètres carrés. Il est devenu l'un des grands rendez-vous attendus parmi… Lire la suite Le Salon du Chocolat
Muffins cœur de spéculoos
J’abandonne provisoirement ce soir les cucurbitacées (mais j’ai encore quelques recettes en réserve) pour un dessert rapide mais tellement gourmand , son histoire à pour origine un pot de pâte à spéculoos qui dormait depuis plusieurs mois dans mon placard de cuisine…il suffit d’une poche à douille pour que la magie opère… Ingrédients pour 8… Lire la suite Muffins cœur de spéculoos
Citrouillat berrichon
Ce soir c’est du côté du Berry que je vous emmène avec une recette traditionnelle à base de citrouille que j’ai un peu modifié mais qui reste dans l’esprit d’une tourte avec un légume de saison (et qui est très présent sur le site en ce moment). Nous reviendrons très prochainement dans cette région pour… Lire la suite Citrouillat berrichon
Domaine de Chaumont sur Loire–Festival des Jardins 2015
Depuis 1992 le parc du château de Chaumont sur Loire se transforme d’avril à octobre en un lieu d’exposition de jardins éphémères avec une thématique unique. Cette année ceux sont les pêchés capitaux qui ont servi d’inspiration à la création de 24 jardins. Mais le domaine de Chaumont sur Loire c’est aussi des installations et… Lire la suite Domaine de Chaumont sur Loire–Festival des Jardins 2015
Gâteau de courge
Elles sont de retour depuis quelques semaines je parle bien sûr des courges, elles sont de toutes les couleurs et de plusieurs formes même elles appartiennent toute à la même famille, et ce qui est bien c’est qu’en dessert ou en plat c’est toujours aussi bon. Donc pour la recette j’ai opté pour un potimarron… Lire la suite Gâteau de courge
mbeworld.blog 