Avant d’attaquer les repas plutôt riches de la semaine prochaine, je vous propose une petite recette toute légère (enfin quasiment légère) pour plonger dans la boite de chocolat sans scrupule. Pour cette recette je vous laisse le choix de la crème fraiche ( légère ou demi-écrémé), le gouda est un fromage peu calorique donc vous… Lire la suite Tarte poireaux & Gouda
Blanquette de veau à la vanille
Tout le monde connait la blanquette de veau , malheureusement c’est un plat quelque peu absent des livres de recettes car considéré un peu comme ringard..alors pour lui donner un second souffle il suffit d’y ajouter un peu de vanille et le tour est joué…Cette recette est déjà apparu sur le blog en 2009… Lire la suite Blanquette de veau à la vanille
Poulet Basquaise
Un poulet basquaise en décembre ! Pour une fois je vais cuisiner “hors saison” puisque les poivrons qui nous arrivent maintenant ne sont pas vraiment à leur place en décembre mais si vous avez envie de déguster ce plat aujourd’hui ou dans quelques mois vous l’aurez sous le coude…et puis il reste les poivrons surgelés… Lire la suite Poulet Basquaise
La Sélection du blog
Aux éditions Eyrolles, « Les plus belles pages de la littérature gourmande de François Rabelais à Marcel Proust » de l'écrivain et scénariste Philippe Di Folco compilent cinquante extraits d'oeuvres (roman, poésie, théâtre...) parmi les plus savoureuses. Ou quand auteurs incontournables et illustres inconnus se retrouvent autour d'un festin de bons mots. La littérature… Lire la suite La Sélection du blog
Gâteau aux carambars
Il y a eu le cake aux carambars qui connu un grand succès chez les nostalgiques et les gourmands (souvent les mêmes)…mais comme la cuisine nous réserve toujours des bonnes surprises, j’ai eu envie de changer un peu la recette pour avoir un gâteau encore plus moelleux et savoureux. Donc à force d’écumer internet, de… Lire la suite Gâteau aux carambars
Yue Minjun– L’Ombre du fou rire
Loin de l’hystérie collective qui accompagne l’exposition Hopper au Grand Palais, je vous propose de quitter quelques heures la cuisine pour visiter La Fondation Cartier pour sa toute nouvelle exposition “Yue Minjun – L’ombre du fou rire”. Je dois bien avouer qu’avant de voir des affiches dans le métro j’ignorais totalement l’existence de cet artiste.… Lire la suite Yue Minjun– L’Ombre du fou rire
Un dîner presque’italien
Après un an d’absence mon p’tit blog italien préféré revient sur la toile avec des nouvelles recettes simple et délicieuse et un nouveau nom… Alors surtout n’hésitez pas à visiter le blog http://diner-italien.blogspot.fr/ pour vous sentir déjà sur la Piazza di Spagna .
Le café anglais débarque en France…
Récemment élu meilleur Coffee Shop d'Europe pour la deuxième année consécutive, l'enseigne britannique spécialisée dans le café poursuit sa success story. Le 12 décembre prochain, Costa Coffee (2300 points de vente dans 30 pays) dévoilera sa première adresse parisienne en Gare de Lyon. Va t-on assister à une bataille Starbucks – Costa coffee dans les… Lire la suite Le café anglais débarque en France…
Rififi dans le burger…
Le Wooper revient en France... Pas forcément une bonne nouvelle pour la diététique mais en tout cas il suscite un vrai buzz sur le net...Les emplacements prévus : l'aéroport de Marseille et l'aire d'autoroute Reims Champagne (en partenariat avec Autogrill).. Pour rappel début 2012 les rumeurs annoncé l'ouverture d'un BK à la gare Saint Lazare....et… Lire la suite Rififi dans le burger…
Richelieu mange son pain noir…
Le 31 Décembre 2012 la plus vieille boulangerie de Paris située 51 rue de Richelieu tirera le rideau.Le commerce ouvert 1810, est victime de l'explosion des prix du loyer dans le centre de la capitale.En 2010 la société SNC Versailles (qui appartient à 50 % à l'acteur Christophe Lambert) a racheté l'immeuble où se trouve… Lire la suite Richelieu mange son pain noir…
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