Une étape encore singulière. Je crois qu'on avais tous de bonnes jambes ce matin, l'étape raccourcie de la veille nous avait en fin de compte pas fait de mal. Et c'est avec un délice sans nom que nous avons retrouvé des pleins et des déliés dans nos paysages, des montées (je nierais bien sûr avoir… Lire la suite En route 2015…Arsacq-Arraziguet – Pomps 19 kms (Etape 5) © Jacotte
En route 2015…Miramont-Sensacq – Arzacq-Arraziguet 11 kms…(Etape 4) © Jacotte
Adieu les Landes, bonjour les Pyrénées Atlantique, notre dernier département français du Chemin...la Loire et le Puy en Velay sont loin. Une journée décousue mais le chemin c'est ça, vivre le moment comme il se présente. En avril, la fine équipe a préparé cette étape de 18 kms sur le papier...mais dans la vraie vie… Lire la suite En route 2015…Miramont-Sensacq – Arzacq-Arraziguet 11 kms…(Etape 4) © Jacotte
En avant route 2015.. Barcelone du Gers – Miramont-Sensacq 22 km (Etape 3) © Jacotte
Partis sous une pluie drue, couverts par de seyantes capes de pluie. Faudra quand même qu'on m'explique pourquoi dès qu'on fait 10 pas avec...on a l'impression d'être dans un sauna et qu'on ne perd pas un gramme. Escroquerie totale ! Je grogne mais la météo a eté clémente par la suite, 1 heure de pluie… Lire la suite En avant route 2015.. Barcelone du Gers – Miramont-Sensacq 22 km (Etape 3) © Jacotte
En avant route 2015… Nogaro – Barcelone du Gers 21 km (Étape 2) © Jacotte
Temps chaud et moite, 33 degrés mais soleil voilé...heureusement pour nous. Un jour tout en contraste, émotionnellement, géographiquement et physiquement... J'ai fait l’ascenseur dans tous ces domaines, ma triplette accompagnatrice aussi mais à moindre mesure. Géographiquement, on a quitté l'Armagnac pour le Saint Mont, un cru du Gers que j'ai découvert il y a peu...n'hésitez… Lire la suite En avant route 2015… Nogaro – Barcelone du Gers 21 km (Étape 2) © Jacotte
En avant route 2015…Eauze-Nogaro 21km (Etape 1) © Jacotte
Eauze-Nogaro 21kms 32 à l'ombre, 40 au soleil Chemins ombragés 30% Chemins sous le cagnat 70% L'équation du jour qui donne la formule liquide bu par mon gosier, du jamais vu chez moi : 4 litres d'eau légèrement citronnée, un orangina, 2 perriers tranches et ma p'tite récompense un p'tit pichet de côtes de Gascogne… Lire la suite En avant route 2015…Eauze-Nogaro 21km (Etape 1) © Jacotte
En avant route…3
Se sentir fébrile, comme dans un paddock ou des starting blocks...revenir là où Mon Chemin s'est arrêté l'an dernier...et penser que demain, l'aventure décidée en 2008, commencée en 2013, vivra son 3ème chapitre, celui de la bascule en Espagne, du franchissement des Pyrénées... Dans 340 kms ou plus parce que les chemins nous jouent des… Lire la suite En avant route…3
Gâteau au fromage blanc
Avant de laisser les clés du blog à Jacotte pour son périple sur les chemins de Compostelle (et pour moi de faire une petite pause !!) je vous propose une recette du célèbre gâteau au fromage blanc que j’ai testé ce week-end et que j’ai beaucoup aimé. En accompagnement j’ai déposé quelques gouttes de coulis… Lire la suite Gâteau au fromage blanc
Pâtes aux aubergines rôties
Comment ne pas succomber à l’aubergine avec ses formes pulpeuses et sa couleur chic, elle attire forcément les regards sur les étals. Une des façons les “moins grasses” pour la cuisiner est la cuisson au four ensuite quelques tomates et c’est la sauce parfaite pour des pâtes. Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de… Lire la suite Pâtes aux aubergines rôties
Colombo d’agneau et citron
Un plat facile à faire qui mélange le piquant du piment et l’acidité du citron, si vous le pouvez utiliser un vrai yaourt grec (et non pas un yaourt à la grec), il y a une différence de texture et aussi de goût. Pour ce plat j’ai ajouté quelques brins de romarin qui pousse sur… Lire la suite Colombo d’agneau et citron
Cake d’été
C’est le gâteau classique par excellence alors pourquoi ne pas lui donner un petit air d’été avec les fruits de saison. Et maintenant que vous avez la recette de base rien de plus facile pour l’adapter à chaque saison. Pour cette recette le pot de yaourt sert de tare donc même en vacances et sans… Lire la suite Cake d’été