Qui a dit que les petits pois étaient condamnés à finir en purée triste au fond d'une assiette de cantine ? Certainement pas cette tarte fine ! Fraîche, croustillante et résolument printanière, elle va réconcilier vos papilles avec la légumineuse la plus sous-estimée de la galaxie. Côté petits pois, la version surgelée assure un max… Lire la suite Tarte fine aux petits pois, ricotta et menthe
Étiquette : tarte
Tarte à la Fourme d’Ambert et aux noisettes
Avis aux rescapés de la semaine : le week-end pointe enfin le bout de son nez, et il mérite mieux qu’un vieux yaourt périmé ! Pour fêter ça, on sort l’artillerie lourde avec cette tarte à la Fourme d’Ambert qui va faire swinguer vos papilles. C’est le mariage parfait entre la patate réconfortante et le… Lire la suite Tarte à la Fourme d’Ambert et aux noisettes
Tarte rustique aux pommes de terre, courgette et chèvre frais
Aujourd'hui, on met à l'honneur la simplicité et les saveurs authentiques avec une Tarte Rustique Chèvre, Courgette et Pomme de Terre ! C'est la recette idéale pour celles et ceux qui veulent un plat savoureux, gourmand, mais sans passer des heures en cuisine. Oubliez les moules compliqués et les fonds de tarte fragiles ! Le charme de… Lire la suite Tarte rustique aux pommes de terre, courgette et chèvre frais
Tarte aux poireaux et tomme de brebis
Ce soir je vous propose une recette comme je les aime : facile, rapide et bien sûr très bonne (en même je n'ai pas vu souvent un blog vous présenter une recette en vous disant qu'elle est horrible) enfin bref ! le secret de cette recette c'est de faire griller les légumes avant de préparer… Lire la suite Tarte aux poireaux et tomme de brebis
Tarte aux poireaux, Fourme d’Ambert et miel
Cela commence à être la saison "spéciale déprime" donc rien de tel que quelques recettes au goût légèrement sucré pour filer vers Noël en mode cocooning. Je ne suis pas fan de la Fourme d'Ambert mais je dois reconnaître qu'avec le miel et les poireaux c'est très bon .. donc à votre tour de changer… Lire la suite Tarte aux poireaux, Fourme d’Ambert et miel
Feuilleté forestier
C'est le hasard complet mais les prochaines recettes que je vais publier seront Veggie , mais Meggie ne veut pas dire fade et sans saveur , au contraire avec quelques herbes aromatiques et des légumes de saison et bio vous allez vous aussi adorer votre coté Meggie et en plus c'est rapide et pas cher.… Lire la suite Feuilleté forestier
Tarte au chorizo et comté
Tout à une fin et surtout les vacances ! donc pendant que le tri des photos du Vietnam est en cours, il faut se remettre à la cuisine et trouver des nouvelles recettes à vous proposer et tester. Pour cette rentrée, je vous propose une recette que j'ai testé avant les vacances et qui contient… Lire la suite Tarte au chorizo et comté
Tarte à la courgette et au chèvre frais
C'est pas encore les vacances pour nous (même si c'est déjà un temps de rentrée sur Paris en ce moment), donc la cuisine continue à fonctionner et je fait une cure de courgettes bio grâce à mon copain primeur :-)... Le duo chèvre-courgettes fonctionne très bien et on le retrouve également dans des lasagnes sur… Lire la suite Tarte à la courgette et au chèvre frais
Tarte feta et herbes fraîches
Si les herbes aromatiques ont résisté à la canicule, c'est le moment de les utiliser dans cette recette très simple que j'ai agrémenté d'une courgette dont j'avais utilisé la moitié dans un autre plat (rien ne se perd à la maison !!!).. La feta est un fromage que j'utilise beaucoup l'été dans des salades mais… Lire la suite Tarte feta et herbes fraîches
Tarte au thon, tomate et anchois
Aujourd'hui je vous propose une tarte à la tomate, jusque là rien de plus classique mais en y ajoutant un ingrédient que beaucoup de personne détestent, les anchois !!! Stop aux idées reçus, il faut oublier les anchois très salés que l'on trouve sur les pizzas (et que j'adore aussi) ici ceux sont des anchois… Lire la suite Tarte au thon, tomate et anchois
