Tarte aux poires et au comté

Pour conclure en beauté cette semaine « tarte » sur le blog, en voici une sucré salé, très rapide pour un dimanche soir avec une petite salade. C’est la pleine saison pour les poires donc il faut en abuser (plutôt bio bien évidemment!). Evidemment vous pouvez essayer cette tarte avec votre fromage préféré, pourquoi du morbier ?… Lire la suite Tarte aux poires et au comté

Tarte aux pêches

Soyons honnête avec 38 degrés au thermomètre pas vraiment envie de cuisiner, en ce moment c’est melon, salade de tomates…et  barbecue, la recette que je vous propose aujourd’hui date d’environ 10 jours,  je l’ai découvert sur l’excellent blog « Papilles et Pupilles » qui elle-même l’avait découvert sur le site du chef anglo-Israélien Yotam Ottolenghi (le web… Lire la suite Tarte aux pêches