Et si ce soir on se faisait un gratin ? Une sauce au thon en boite (le thon pas la sauce !) et une béchamel maison bien sûr. Ça ressemblerait presque à une recette "étudiante" mais avec un peu plus de préparation...Petit jeu de patience pour aligner les rigatoni (indispensable pour l'onctuosité de la recette)… Lire la suite Gratin de rigatoni à la sauce au thon
Étiquette : rigatoni
Rigatoni ricotta-olives
Si comme moi vous adorez les lasagnes, vous serez sans nul doute intéressé par cette recette de rigatoni (qui je vous rassure se trouve très facilement en supermarché dans les marques italiennes). L'étape la plus longue est de farcir les pâtes mais l'effort en vaut la chandelle.. Petit conseil pour choisir les olives noires il… Lire la suite Rigatoni ricotta-olives
Rigatoni & sauce aux champignons
Pas encore repris le rythme de croisière côté cuisine, mais déjà quelques recettes dans la besace que je vais publier prochainement. Côté photo encore un peu de patience pour découvrir le Golfe du Morbihan en direct des Sinagot et au large avec la sauvage ile d'houat. Retour sur la recette car l'automne c'est les feuilles… Lire la suite Rigatoni & sauce aux champignons
Rigatoni ricotta olives
Vous connaissez ma passion pour les pâtes , même juste accompagné d'une bonne huile d'huile et de quelques feuilles de basilic. La recette que je vous propose aujourd'hui est un peu plus sophistiquée mais en 20 minutes chrono elle sera dans votre assiette. Pour cette recette j'ai utilisé des olives noires bio, en effet la… Lire la suite Rigatoni ricotta olives