Je déclare officiellement ouverte la 16 eme saison des salades sur le blog ! ok c'est un peu "too much" mais à force d'écrire des billets avant chaque recette, l'inspiration me fait défaut. Pour en revenir à la recette, c'est donc une salade "marine" au programme. Pendant longtemps le surimi a eu mauvaise réputation, il… Lire la suite Salade de pâtes, surimi et crevettes
Étiquette : crevettes
Tagliatelles aux crevettes, mascarpone et citron
Que celui qui n'a pas un paquet de pâtes dans ses placards lève le doigt !!! Pour soutenir les pécheurs français c'est le moment de manger du poisson, et cela tombe bien ces crevettes viennent d'un bateau de pêche français, mais si vous voulez consommer encore plus local pourquoi ne pas utiliser pour cette recette… Lire la suite Tagliatelles aux crevettes, mascarpone et citron
Taboulé crevettes & Agrumes
Tout le monde connait le thym commun moins le thym citron que l'on trouve facilement en pot dans les jardineries, il a un feuillage plus vert et évidemment un p'tit gout citronné qui s'accorde parfaitement avec ce taboulé (une recette que vous pouvez préparer la veille sans soucis). Avec la semoule cette salade se suffit… Lire la suite Taboulé crevettes & Agrumes
Petites crevettes à l’aneth
On continue la série des salades à partager à deux ou en apéro avec des amis, encore une fois c'est tellement simple que cela en devient indécent...Donc pas question de dire que vous avez pas le temps et de sortir le paquet de chips ...Temps de préparation environ 5 minutes et ensuite on se repose… Lire la suite Petites crevettes à l’aneth
Salade d’endives, pamplemousses et crevettes
Notre escape à Budapest est déjà terminé (5 jours cela passe vite quand la ville est belle) en attendant de vous faire partager les bons tuyaux et surtout les photos de notre week-end hongrois je vous propose une petite salade fraîcheur, le petit truc pour faire mûrir plus vite vos avocats, il suffit de les… Lire la suite Salade d’endives, pamplemousses et crevettes
Crevettes à la brésilienne
Grande année pour les amoureux du sport puisque les crampons auront à peine refroidis que toute la planète va se tourner vers le Brésil pour les Jeux Olympiques. Avant de vibrer sur les exploits sportifs voici en avant première une petite recette qu’on se verrait bien déguster sur un resto de plage à Copacabana. Ingrédients… Lire la suite Crevettes à la brésilienne
Linguine aux crevettes et ricotta
Une semaine sans pâtes ne saurait pas une semaine réussie…donc je vous propose une recette simple à faire en rentrant du boulot et qui vous donnera du bonheur… Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de crevettes cuites – 500 g de linguine – 40 cl de crème fraîche – 250 g de ricotta – … Lire la suite Linguine aux crevettes et ricotta
Salade crevettes & mangues
Donc pour résumer la situation, sur le blog cette semaine nous sommes déjà en mode été avec un “spécial salade” et dehors nous sommes toujours en position déprime avec un temps qui ne plait qu’aux plantes. Bref on fait sa salade on s’accroche un poster d’une île paradisiaque (très année 80) et on enfile ses… Lire la suite Salade crevettes & mangues
Soupe de Crevettes à la créole
Aujourd’hui je vous propose une recette légère et rapide, en provenance direct des iles, tellement agréable alors qu’ici la température affiche péniblement les 7°C !!! Si vous ne trouvez pas de crevettes crues fraiches, pas de panique ! Chez notre ami Picard vous en trouverez des excellentes à des prix très doux. Ingrédients pour… Lire la suite Soupe de Crevettes à la créole
Farfalle aux crevettes, tomates et fenouil
Comme la semaine dernière je vous propose une recette de pâte avec des crevettes mais avec cette fois-ci le fenouil et la tomate (légumes de saison !!) compagnons de route de ce nouveau plat qui prouve une fois de plus que pour pas cher on peux se faire des petits plats sympas… Ingrédients pour… Lire la suite Farfalle aux crevettes, tomates et fenouil