Voici une petite douceur à déguster en regardant les premiers flocons tombaient (enfin sur Paris !!) Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de farine - 3 oeufs - 60 g de beurre - 50 g de sucre - 120 g de miel liquide - 2 citrons bio - 2 cuil. à soupe de… Lire la suite Cake au miel, citron et thym
Les plus sexy en 2011 ?
Le magazine américain People vient de sortir son classement des hommes les plus sexy de 2011. Après étude détaillée du pourcentage de barbe de trois jours, de regard de chômeur en fin de droit et le calcul d’angles d’ouverture de chemises sur de prometteuses moquettes pectorales, voici donc les résultats de l’étude très sérieuse menée… Lire la suite Les plus sexy en 2011 ?
Tarte fine aux endives et au gingembre
Voici une tarte extrêmement simple à réaliser, le gingembre ajoute une touche exotique à l'endive. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée - 500 g d'endives - 20 g de beurre -1 brin de coriandre -2 c. à s. de sucre roux - 1 c. à c. de gingembre frais râpé - sel et… Lire la suite Tarte fine aux endives et au gingembre
Apple recycle
La firme à la Pomme étend son programme de recyclage d'appareils usagés, entamé en août dernier aux Etats-Unis. Vous pouvez lui confier votre vieil iPod, iPad ou iPhone, et même votre vieux mobile qu'elle que soit sa marque. Si votre appareil a une quelconque valeur, elle sera créditée sur votre compte bancaire. Un formulaire est… Lire la suite Apple recycle
Little Hanoi
Caché au beau milieu de la rue du Mont-Louis, le restaurant Little Hanoi est l'une des meilleures adresses de cuisine vietnamienne dans la capitale. Décorée à la manière d'un loft (parquet en bois, chaises de bistrot, lampes à suspensions), avec quelques éléments faisant référence à l'Asie (stores en bambou, tableaux...), la petite salle d'une trentaine… Lire la suite Little Hanoi
Une photo…une expo
Au légendaire Alcazar - endroit mythique qui fut, avant d'être redessiné par Terence Conran pour en faire un restaurant à la mode, un cabaret fort bien fréquenté - Raymond Depardon expose les tirages de sa "Correspondances new-yorkaise" réalisé en juillet et août 1981. Jusqu'au 5 mars à l'Alcazar 62 rue Mazarine Paris 6e M°Odéon. Ouvert… Lire la suite Une photo…une expo
Riz aux tomates et aux lardons
Début cette semaine d'une nouvelle rubrique "les recettes Eco" ou comment bien manger sans se ruiner. Pour le bouillon de poule, "fait maison" il sera encore plus savoureux, sinon on trouve des cubes "bouillons de poule" bio à un prix très correct. Ingrédients pour 4 personnes : 2 c. à s. d'huile d'olive -… Lire la suite Riz aux tomates et aux lardons
Le Camion qui fume…sur le net
Depuis quelques semaines sur les blogs branché cuisine de la capitale on ne parle plus que du "Camion qui fume". Né dans les rues de San Francisco avant d'envahir les grandes villes américaines, les "Food trucks" parcourent les villes pour proposer une cuisine écolo, mexicaine, chinoise ou gastronomique. Vous allez me dire que nous aussi… Lire la suite Le Camion qui fume…sur le net
Spaghetti à la putanesca
Voici un plat de pâtes express inventé par les prostituées italiennes qui ont imaginé une sauce savoureuse presque instantanée pour éviter de perdre du temps entre les "séances de travail". Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de spaghetti -2 petites gousses d'ail - 12 olives noires - 1 poignée de câpres - 1… Lire la suite Spaghetti à la putanesca
Brunch Chez vous
Activité préférée des citadins à tendance bobo le dimanche midi, c'est ainsi qu'on pourrait de façon caricatural résumer le Brunch...mais c'est aussi une parenthèse dans un endroit calme (de préférence) avec des amis autour de sucré-salé. Le plus difficile est de trouver le bon compromis entre prix - ambiance et qualité des plats. J'ai donc… Lire la suite Brunch Chez vous
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