Pour cette recette je vous propose deux versions, Veggie ou "Carnivore"...Pour la version végétarienne le jambon peut être remplacer par des champignons de Paris ou des champignons forestiers sautés avec des oignons et des herbes aromatiques pour obtenir une garniture savoureuse. Le chèvre, c'est vraiment l'ingrédient secret de ce croque-monsieur. Il apporte une touche d'onctuosité… Lire la suite Croque-Monsieur miel chèvre
Étiquette : miel
Sauté de dinde au miel
Envie d'une saveur asiatique mais comme moi la liste des ingrédients ou la préparation vous refroidie, alors je vous propose de tester cette recette qui sera prête en 20 minutes chrono (préparation comprise)..Pour obtenir cette touche asiatique il suffit Dun peu de sauce soja et de miel, et le tour est joué..qui a dit que… Lire la suite Sauté de dinde au miel
Salade de poivrons grillés et fêta rôtie au miel
C'est en parcourant un magazine "healthy" que j'ai découvert les différentes façons de cuisiner la fêta et je dois reconnaitre que la fêta rôtie c'est vraiment le top.Trés facile à préparer (c'est le moins que l'on puisse dire) elle se partage à l'apéro sur des toasts ou alors en entrée comme ce fut mon cas… Lire la suite Salade de poivrons grillés et fêta rôtie au miel
Papillotes de saumon au miel et curry
C'est avec une recette de poisson que nous débutons cette nouvelle année sur le blog, mais avant je vous souhaite une année gourmande et surtout plus zen que celle que nous venons de quitter...Apparemment ce n'est pas de si tôt que nous pourrons partager un bon repas au restaurant donc autant nous faire plaisir à… Lire la suite Papillotes de saumon au miel et curry
Tarte aux oignons, chèvre et miel
C'est une belle association que je vous propose aujourd'hui avec cette tarte chèvre, miel et oignons, beaucoup de douceur juste avant les fêtes et comme d'habitude une réalisation très simple en moins de 50 minutes (cuisson comprise). Vous pouvez également réaliser cette recette avec des oignons roses de Roscoff que l'on trouve assez facilement en… Lire la suite Tarte aux oignons, chèvre et miel
Moelleux au miel et noisettes
Toujours dans l'option du zéro gâchis, j'avais un sachet de poudre de noisette qui approchait de la date limite donc un p'tit tour sur le net et miracle j'ai trouvé un très bon gâteau en plus avec du miel , super simple à faire il se reste moelleux même au bout de quatre jours, nous… Lire la suite Moelleux au miel et noisettes
Salade d’émincés de dinde au miel et au romarin
C’est le moment ou jamais de faire des salades avec des fruits frais (on garde les boites pour cet hiver), pour cette recette sucré salé j’ai choisi une viande qui se cuit vite et qui caramélise facilement (attention à bien surveiller la cuisson sinon vous risquez de vous retrouver avec des lamelles trop cuites). A… Lire la suite Salade d’émincés de dinde au miel et au romarin
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