Avant de prendre une très longue pause, il est temps de vider notre placard à recette et de vous faire découvrir quelques recettes que je n'avais pas encore eu le temps de poster sur le blog. Aujourd'hui une quiche qui est aussi bonne froide que chaude.. Vous le savez je suis un adepte du fait… Lire la suite Quiche ratatouille et fromage blanc
Étiquette : fromage blanc
Gâteau au fromage blanc et à la fleur d’oranger
Les choses les plus simples sont souvent les meilleures, c'est ainsi qu'on pourrait décrire la recette du jour, avec ce gâteau tout léger au fromage blanc qui selon les saisons se déguste seul ou accompagné d'un coulis de fruit rouge. Vous remarquerez que le sucre est peu présent ,raison de plus pour craquer. Vous pouvez… Lire la suite Gâteau au fromage blanc et à la fleur d’oranger
Lasagnes froides au fromage blanc
Avec les grosses chaleurs qui arrivent pas vraiment une bonne idée que de faire tourner le four même si c'est pour des lasagnes ! j'ai donc trouvé la solution en feuilletant des magazines avec cette recette de "lasagnes", ici on remplace la viande par des légumes et on y ajoute une petite sauce au fromage,… Lire la suite Lasagnes froides au fromage blanc
Délice coco au fromage blanc
La noix de coco est très à la mode en ce moment avec surtout l’escroquerie markéting de “l’eau de coco” ou comment vous vendre une eau pour un produit santé (le prix au litre laisse rêveur!) Pour la recette c’est la basique noix de coco râpée qui nous intéresse, un dessert tout léger pour un… Lire la suite Délice coco au fromage blanc
Gâteau au fromage blanc
Avant de laisser les clés du blog à Jacotte pour son périple sur les chemins de Compostelle (et pour moi de faire une petite pause !!) je vous propose une recette du célèbre gâteau au fromage blanc que j’ai testé ce week-end et que j’ai beaucoup aimé. En accompagnement j’ai déposé quelques gouttes de coulis… Lire la suite Gâteau au fromage blanc
Gâteau de fromage blanc des îles
C’est sans doute mon dessert préféré….peut-être car ma belle-mère le réussi très bien. Il en existe des dizaines de variantes, avec ou sans caramel, plus ou moins légères….celle que je vous propose aujourd'hui est très légère…mais ce n’est pas une raison pour le manger en une seule fois quand même. Ingrédients pour 6 personnes… Lire la suite Gâteau de fromage blanc des îles
Le Saint-Amour aux pépites de chocolat
Pour eux qui ne connaissent pas ce gâteau que l’on trouve dans le commerce il s’agit tout simplement d’un gâteau au fromage blanc extrêmement léger, limite mousseux qui se déguste après un passage de 3 heures minimum au réfrigérateur. Comme le week-end dernier s’est transformé en cocooning (merci la neige) c’est donc avec ce que… Lire la suite Le Saint-Amour aux pépites de chocolat
Tarte au fromage blanc et au citron
Voici un dessert tout en légèreté (tout est relatif bien évidemment) , parfait pour accompagner quelques fraises du jardin… Ingrédients pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte sablée – 400 g de fromage blanc à 40 % – 2 oeufs – 2 cuil. à soupe de farine – 10 cl de crème liquide –… Lire la suite Tarte au fromage blanc et au citron
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