Avant de découvrir cette recette dans un journal en Bretagne, je ne savais pas que la Far existait aussi en version salé. Donc pour tous les  ignorants comme moi , voici une bonne occasion d’y gouter. L’oignon de Roscoff (une variété d’oignon rosé) se trouve assez facilement dans les supermarchés et primeurs. Sinon vous pouvez… Lire la suite Far aux oignons et lardons