Envie d'un plat complet, savoureux et familial ? Ces boulettes de bœuf moelleuses, cuites dans un délicieux coulis de tomates et accompagnées de carottes fondantes, sont la promesse d'un repas gourmand. Servies avec de la semoule de couscous, c'est l'assurance de régaler petits et grands ! Ingrédients pour 4 personnes Pour les boulettes et la sauce… Lire la suite Couscous aux boulettes
Étiquette : couscous
Salade couscous poulet
Complète et colorée cette salade propose une version froide du célèbre couscous en gardant quelques ingrédients iconiques comme le poulet, la semoule et les pois chiches et en y ajoutant des ingrédients qui fleurent bon l'été. Comme toujours les nuggets de poulet maison c'est quand même autre chose que ceux qu'on trouvent sous vide, c'est… Lire la suite Salade couscous poulet
Salade aux tomates cerise façon couscous
Pour débuter cette semaine qui s'annonce estivale, une salade aux belles couleurs de l'été arrive sur le blog. Des légumes, des blancs de poulet sans oublier les indispensables légumineuses, tout est réuni pour commencer la semaine avec un bol d'énergie. Pour les végétariens le poulet peut être remplacer par des crevettes roses légèrement poêlées ou… Lire la suite Salade aux tomates cerise façon couscous
Couscous perlé et brochettes de poulet
Nouvel ingrédient dans mes placards le coucous perlé (on le trouve très facilement en supermarché sous la marque Tipiak en autre..) cela ressemble à des petites billes de tapioca et cela se prépare comme des pâtes. Pour cette recette, l'assiette se partage entre la fraîcheur de la salade et la brochette de poulet juste saisie… Lire la suite Couscous perlé et brochettes de poulet
Couscous de Légumes
Couscous de Legumes C'est un plat plein de vitamines que je vous propose en ce début de semaine, des légumes de saison , des légumes secs et quelques épices, pour ce couscous de légumes qui présenté dans un plat à Tajine fera son petit effet au moment de le déposer sur votre table (si vous… Lire la suite Couscous de Légumes
Coucous de poulet au yaourt et cacahuètes
Cette recette est un peu en marge des couscous classiques, car votre couscoussier ne servira que pour la semoule, c’est une version de couscous également très appréciée aux beaux jours. Si vous êtes allergique aux cacahuètes, vous pouvez aussi utiliser des noix de cajou. Enfin si votre sauce au yaourt a un aspect un peu… Lire la suite Coucous de poulet au yaourt et cacahuètes
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