A Table !·Recette

Velouté de céleri-rave aux poires et châtaignes

Dernière ligne avant les fêtes, si vous cherchez une entrée originale, facile et pas chère, c'est peut-être une belle idée de tenter ce velouté qui servit dans des petits bols fera son effet avec sa tuile de coppa et sa touche de crème fraiche, et pour un effet encore plus waouh , je vous propose… Lire la suite Velouté de céleri-rave aux poires et châtaignes

Recette

Gâteau aux poires et pépites de chocolat

Après un week-end de vadrouille en Charente-maritime, c'est un classique gâteau poire-chocolat (facile à transporter dans le train ..par exemple) que je vous propose aujourd'hui...J'adore ces recettes faciles ou il faut peu d'ustensiles et qui peuvent être dégustées dès la sortie du four...pour profiter des pépites de chocolat encore toutes fondantes... Si vous avez envie… Lire la suite Gâteau aux poires et pépites de chocolat

Recette

Tarte choco-poires – 200 000 visiteurs !!

200 000 visiteurs ! C'est l'occasion de vous dire un énorme merci, depuis 2006 le blog a beaucoup changé, maintenant c'est 100 % voyages et cuisine...cette année restera comme très particulière (sic!), en mars et avril le site a battu son record de fréquentation. Né en 2006, le compteur des visiteurs est actif que depuis… Lire la suite Tarte choco-poires – 200 000 visiteurs !!

Recette

Tarte aux poires et au comté

Pour conclure en beauté cette semaine "tarte" sur le blog, en voici une sucré salé, très rapide pour un dimanche soir avec une petite salade. C'est la pleine saison pour les poires donc il faut en abuser (plutôt bio bien évidemment!). Evidemment vous pouvez essayer cette tarte avec votre fromage préféré, pourquoi du morbier ?… Lire la suite Tarte aux poires et au comté