ne quiche qui a un grain (de folie) ! Marre de la traditionnelle quiche lorraine lardons-crème qui fait roupiller tes papilles ? On prend le même moule, mais on change de décor Direction les tropiques avec cette quiche au crabe, aux crevettes et au lait de coco. Entre le croquant des crustacés et le moelleux du… Lire la suite Quiche au crabe, aux crevettes et au lait de coco
Étiquette : lait de coco
Pavés de poisson des îles
Je continue ma série des recettes qui ne sont pas photogéniques mais excellentes dans l'assiette et comme vous pouvez le remarquer celle-ci est très courte. En accompagnement ? du riz basmati ou dans mon cas une semoule avec quelques dés de pamplemousse rose, et hop voici une recette express ... Mélangez 2 yaourts grecs nature… Lire la suite Pavés de poisson des îles
Salade tahitienne au cabillaud
Hier soir nous avons diné dans un excellent restaurant antillais à Conflans-Sainte-Honorine, installé sur une péniche , le "Bateau Chocolaté" est une adresse à mettre dans vos carnets...Toujours dans la même thématique des amis sont actuellement à Tahiti pour un voyage qui s'annonce inoubliable. C'était donc le moment ou jamais pour publier cette recette que… Lire la suite Salade tahitienne au cabillaud
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