Salut les gourmands ! Vous en avez marre des recettes de clafoutis ennuyeuses, celles qui vous donnent l'impression d'être un scientifique en blouse blanche plutôt qu'un pâtissier créatif ? Ne vous inquiétez pas, je suis là pour vous sauver ! Aujourd'hui, on va révolutionner le clafoutis. Oubliez les cerises, on va faire un clafoutis aux… Lire la suite Clafoutis aux pommes
Étiquette : clafoutis
Clafoutis aux fruits
Le clafoutis, ce dessert réconfortant par excellence, se réinvente avec les saveurs de l'hiver. Imaginez une pâte moelleuse enveloppant des fruits de saison juteux et sucrés. Ce clafoutis aux fruits d'hiver est un véritable voyage gustatif qui vous transportera au cœur de la saison froide. Ingrédients pour 6 personnes : 4 clémentines - 1 poire… Lire la suite Clafoutis aux fruits
Recette de Clafoutis aux Clémentines : Un Délice d’Hiver
Quel est votre fruit préféré pour les clafoutis ? Pour ma part, je craque pour les clémentines ! Il n'y a rien de tel qu'un bon clafoutis fait maison pour se réchauffer en hiver. Celui-ci, aux clémentines, est devenu l'un de mes préférés. J'espère qu'il vous plaira autant qu'à moi ! Pour cette recette j'ai… Lire la suite Recette de Clafoutis aux Clémentines : Un Délice d’Hiver
Clafoutis de mirabelles au Carambar
Cela dure ne dure qu'un mois et demi donc il faut profiter des mirabelles, maintenant ! Apparement la saison fut bonne car on en trouve à foison sur les étals. Pour changer un peu de la traditionnelle tarte, je vous propose un clafoutis avec un petit plus, le Carambar ( l'ami des dentistes et des… Lire la suite Clafoutis de mirabelles au Carambar
Clafoutis à la rhubarbe
Il y a quelques semaines nous avons séjourné en Picardie chez nos amis Elodie et Eric and the Family , nous sommes rentrés avec un sac rempli de fruits et légumes, dont de la rhubarbe. Pour moi la rhubarbe c'était la confiture et c'est tout !!!...mais en feuilletant quelques livres de cuisine je me suis… Lire la suite Clafoutis à la rhubarbe
Clafoutis pommes pruneaux
C'est assez rare que je publie deux recettes sucrées la même semaine, mais avec une météo qui incite au cocooning il faut bien accompagner le tea Time... En générale le clafoutis c'est mon gâteau favori avec le cheesecake, et en plus cela s'accorde avec tous les fruits donc un dessert rapide et qui est inratable… Lire la suite Clafoutis pommes pruneaux
Clafoutis aux reines-claudes
C'est la rentrée sur le blog, un peu après tout le monde je vous l'accorde mais repartir pour une nouvelle saison alors que tout le monde est déjà à fond c'est un p'tit plaisir. Une nouvelle saison sur le blog avec une nouvelle cuisine (toute neuve et tout belle) ou je vais encore passer pas… Lire la suite Clafoutis aux reines-claudes
Clafoutis de poires au caramel
Aujourd’hui je vous propose un dessert qui va en faire chavirer plus d’un, en effet comment résister à ce petit gout de caramel qui se faufile entre les morceaux de poires…un dessert pour retomber en enfance direct. Ingrédients pour 8 personnes : 4 poires - 30 g de beurre – 4 oeufs – 80 g… Lire la suite Clafoutis de poires au caramel
Clafoutis de Kiwi à la vanille
Vous avez beaucoup aimé les photos de La Gacilly la semaine dernière donc j’espère que vous aimerez autant la recette du jour avec un fruit qui est souvent réservé au petit déjeuner , son acidité rebutant un grand nombre. Ici même s’il reste encore une pointe d’acidité c’est surtout la douceur de ce dessert que… Lire la suite Clafoutis de Kiwi à la vanille
Clafoutis prunes et lavande
N’écoutant que mon courage et aussi un peu ma gourmandise aujourd’hui j’ai décidé de faire un clafoutis et donc d’allumer le four…toujours une excellente idée quand la température extérieure frôle les 33 °C. A la base cette recette se fait avec des nectarines mais comme une barquette de prune jaune bio m’a fait de… Lire la suite Clafoutis prunes et lavande
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