Pas évident de fondre pour un plat de lasagnes alors que la température s’élève vers les sommets et que la facilité vous emmène plutôt vers une salade tomate mozzarella...mais ici c’est une recette avec des légumes du soleil et n’oubliez pas vos bonnes résolutions, 5 légumes par jour.... Pour 4 personnes: 2 aubergines – 2… Lire la suite Lasagnes aux légumes
Japon – L’empire des sens
Au Japon, où la cuisine est aussi un art visuel, les plats marquent leur appartenance à la culture du zen. L'aspect comptant tout autant que le goût. Les plats seront toujours bien présentés, souvent calqués sur le modèle en résine exposé dans la vitrine du restaurant, et l'agencement des aliments est toujours marqué par des… Lire la suite Japon – L’empire des sens
Minuit à Paris
Pour des mauvaises raisons (la présence de Carla Bruni au générique) ce nouveau film de Woody Allen fait le buzz depuis quelques mois , folles rumeurs qui l'ont peut être porté jusqu'au tapis rouge du Festival de cannes hier soir. Si comme moi votre accréditation presse était encore coincée dans un centre de tri postal,… Lire la suite Minuit à Paris
Brochettes de poulet sauce yaourt
Alors qu’en couverture des magazines féminins le mot d’ordre est une silhouette de rêve pour deux semaines sur une plage bondée dans un maillot deux pièces da la taille d’une taille poste....Sur le blog nous adoptons la brochettes-attitude !!! Chaque semaine une recette légère, très agréable et le plus important riche en saveur...… Lire la suite Brochettes de poulet sauce yaourt
Quelques grains de sable…
Pour terminer en beauté notre périple en Namibie, nous vous offrons un peu de ce pays avant que peut-être vous aussi un jour vous fassiez ce beau voyage. Après tirage au sort trois gagnants recevront des petites fioles contenant du sable du désert du Namib ou du Kalahari Pour cela il suffit d'envoyer un email… Lire la suite Quelques grains de sable…
Carnet de Voyage – La Namibie (Jour 10 et fin)
En ce samedi matin il ne nous reste que quelques heures à passer en Nambie avant de nous envoler pour Johannesburg alors nous profitons d’un lever matinal…pour faire quelques clichés autour de la piscine…et des magnifiques statues qui nous accueillent à l’entrée. Nous terminons donc ce voyage ou nous l’avions commencé à Windhoek, la capitale… Lire la suite Carnet de Voyage – La Namibie (Jour 10 et fin)
Carnet de Voyage – La Namibie (Jour 9)
En ce dixième jour de circuit les cartes mémoires de nos appareils photos sont pleines comme des oeufs….il faut dire que le désert du Namib et ses dunes nous a laissé sans voix…. Aujourd’hui nous quittons donc un désert, le namib, pour nous diriger vers un semi-désert, le mythique kalahari…la différence ? Si les dunes… Lire la suite Carnet de Voyage – La Namibie (Jour 9)
Carnet de Voyage – La Namibie (Jour 8)
Quand sur un programme de circuit le commentaire indique “Petit déjeuner très matinal” il faut savoir que votre montre risque de sonner avant 5h00. Mais l’homme est ainsi fait qu’il réveille plus facilement à 5h00 pour aller voir le désert du Namib, qu’à 7h30 pour aller voir les indigènes du RER…. C’est donc en pleine… Lire la suite Carnet de Voyage – La Namibie (Jour 8)
Carnet de Voyage – La Namibie (Jour 7)
Ce matin c’est presque avec regret que nous quittons la côte atlantique et son eau à 16 ° C…pour prendre la direction Sud-Est vers le célèbre désert du Namib …. Mais avant d’attendre notre prochaine étape nous traversons la MoonValley qui porte bien son nom au vu de ce qui se découvre sous nos yeux.… Lire la suite Carnet de Voyage – La Namibie (Jour 7)
Carnet de Voyage – La Namibie (Jour 6)
Changement total d’ambiance pour cette nouvelle journée en Namibie, nous avons quitté la savane et les plaines d’acacias pour la fraicheur toute relative de la côte Atlantique. Nous sommes pendant deux jours dans la ville de Walvis Bay, le principal port de Namibie et à quelques kilomètres de Swakopmund LA station balnéaire namibienne. Nous avons… Lire la suite Carnet de Voyage – La Namibie (Jour 6)
