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My Beautiful World

Pour bien cuisiner il faut de bons ingrédients, un palais, du coeur et des amis.

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Catégorie : Boisson

Calamars à l’italienne

28 juillet 202027 juillet 2020 ~ My Beautiful World ~ Laisser un commentaire

L'été pour moi c'est souvent poisson car c'est sympa au barbecue ou tout simplement en ceviche. Aujourd'hui je vous propose une recette italienne et en plus vous avez le choix entre deux versions, la première la plus classique c'est l'achat de calamars que vous allez préparé (ou faire préparer par votre poissonnier) ou si vous … Lire la suite Calamars à l’italienne

Citronnade Détox

22 juin 201521 juin 2015 ~ My Beautiful World ~ Laisser un commentaire

Si vous avez eu un week-end difficile (alcool ou  petite indigestion) alors pour commencer la semaine je vous propose un p’tit détox (c’est le mot à la mode en ce moment). La vérité c’est surtout que c’est très bon et que j’ai enfin trouvé un autre moyen d’utiliser la menthe du jardin que dans des … Lire la suite Citronnade Détox

Mojito

19 juillet 20131 février 2014 ~ My Beautiful World ~ 4 commentaires

Voici surement le cocktail synonyme de la fête et du soleil, normal il nous vient de Cuba, et même si les historiens se battent sur l'origine de ses 'inventeurs" des esclaves travaillant dans les champs de canne à sucre  ou bien des pirates ...une chose est sure depuis les années 90 et la mode tex-mex..ce … Lire la suite Mojito

Téquila !!

20 juillet 201219 juillet 2013 ~ My Beautiful World ~ Laisser un commentaire

Qui n’a pas un jour bu une Téquila frappée avec du sel et une rondelle de citron sur un bar pendant les vacances !!! Mais savez vous que cette alcool est issue de l’agave une plante méditerranéenne (croisement entre un cactus et un ananas). Boisson préférée des étudiants américains lors du Spring  Break  La Margarita … Lire la suite Téquila !!

Le Mojito Basilic

16 juillet 201219 juillet 2013 ~ My Beautiful World ~ Laisser un commentaire

Pour cette dernière semaine avant les vacances je vous propose quelques recettes de cocktail à savourer le soir devant le soleil couchant (oui je sais c’est plutôt cliché et réservé à la moitié sud cette année). Vous trouverez sur le blog la recette du Mojito classique  mais aujourd’hui voici une variation subtile de plus en … Lire la suite Le Mojito Basilic

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