Depuis quelques mois les cartes de restaurants s’accumulent sur mon bureau alors que sur le blog c’est calme plat (il faut dire que les dernières semaines furent très occupées). Pour rattraper mon retard , tous les mardis de l’été je vous ferais partager mes découvertes. Pour commencer cette série je vous emmène dans la deuxième… Lire la suite Framboise – Les moments crêpes
Catégorie : Actualités
Jeu concours de l’été – Les résultats !!!
Pour fêter l’été et la publication du 2000e billet, My beautiful World organise jusqu’au 22 aout un jeu-concours pour gagner 2000 pages de recettes de cuisine. Rien de plus simple, il suffit de retrouver sur le blog le billet contenant la phrase suivante “l’été des 2000” puis d’envoyer le nom du billet à l’adresse… Lire la suite Jeu concours de l’été – Les résultats !!!
Coleslaw de chou rouge
Le coleslaw est une salade souvent de chou très connu en Amérique du Nord et une bonne occasion de manger du chou rouge, pour une version plus gourmande vous pouvez rajouter des morceaux de pommes et des raisins secs ou quelques tranches d’oignons, bref un plat d’été (en attendant le soleil). Ingrédients pour 4 personnes… Lire la suite Coleslaw de chou rouge
Le Vegan fait salon
C’est la grande tendance de ses derniers mois concernant l’alimentation responsable, l’élimination totale de la viande mais aussi des produits laitiers sans oublier le miel , et ne porter aucun vêtements en cuir. Même si cela concerne encore peu de monde en France, quelques livres récents dont celui de Jeanne Mas “Ma vie est une… Lire la suite Le Vegan fait salon
Vitalfood Printemps
En kiosque depuis déjà quelques semaines un de mes magazines préférés est de retour ce trimestriel vous propose de regarder la cuisine du côté forme avec des recettes souvent inédites et des conseils concernant les aliments qui fond du bien au corps. Evidemment les dernières tendances sont aussi à la une sans oublier les produits… Lire la suite Vitalfood Printemps
La quinzaine des éclairs
Du 5 au 20 mars prochain, la septième édition de la Quinzaine des éclairs viendra animer les boulangeries-pâtisseries participantes. Une opération qui rencontre chaque année un grand succès auprès des gourmands (dont je suis). Pour 2016, 3 créations seront à l’honneur : Le Crousti’choco , un éclair mariant chocolat et praliné Le Framboise onctueuse, qui… Lire la suite La quinzaine des éclairs
Le croque-monsieur revient en force !
Qui aurait pu croire que le Croque-Monsieur habitué des bistrots parisiens, vite consommé et pire quelquefois en attente dans sa vitrine avant un réchauffage hypothétique serait dans la rubrique tendance des magazines culinaires de la rentrée. Après le succès fulgurant de son lointain cousin le “Hamburger” , le croque va-t-il terminer dans les palaces avec… Lire la suite Le croque-monsieur revient en force !
Vitalfood Hiver
Les vacances sont terminées , maintenant il faut trier les photos (+ de 1700) , en attendant comme chaque trimestre c'est un vrai plaisir de découvrir le nouveau numéro de Vital Food . Les dernières tendances culinaires (les gâteaux invisibles par exemple), des variations autour d'un ingrédient (les gambas, fête oblige), sans oublier les bonnes… Lire la suite Vitalfood Hiver
Bonnes Vacances
Les valises sont encore dans un coin du bureau mais dans quelques jours c’est le départ pour 2 semaines au Laos et Cambodge, après les évènements tragiques de Paris, c’est comme une parenthèse de sérénité !!! Difficile de reprendre le chemin de la cuisine et de vous faire partager les p’tits plats que je vous… Lire la suite Bonnes Vacances
Le livre de cuisine le + facile du monde
C'est l'un des gros succès de librairie de cette rentrée littéraire et pourtant ici pas de scénario compliqué, juste un livre de recettes pour tous ceux pour qui cuisine rime avec Picard ! En 200 recettes chacune à base de 2 à 6 produits du quotidien et dans une mise en page ultra limpide vous avez… Lire la suite Le livre de cuisine le + facile du monde
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