C’est la grande tendance de ses derniers mois concernant l’alimentation responsable, l’élimination totale de la viande mais aussi des produits laitiers sans oublier le miel , et ne porter aucun vêtements en cuir. Même si cela concerne encore peu de monde en France, quelques livres récents dont celui de Jeanne Mas “Ma vie est une pomme” ont mis le focus sur ce mouvement.
Donc c’est en toute logique qu’un salon Vegan est prévue le 2 et 3 avril à Paris au Cenquatre.
Au Programme des conférences et ateliers et la possibilité de découvrir de nombreuses marques de protéines végétales, bonbons, snacks, cosmétiques et vêtements.
Liste des exposants sur www.veggieworld.de/fr
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