Tourte aux épinards et fêta

Aujourd'hui une recette légère et croustillante comme les feuilles de la pâte filo cousine éloignée de la feuille de brick..En effet si la "Brick" est originaire d''Afrique du Nord, la "Filo" est grecque...Donc pas étonnant qu'avec cette feuille aussi mince qu'une feuille de papier à cigarette je vous propose une recette hellénique... Très important ne … Lire la suite Tourte aux épinards et fêta