A Table !·Recette

Tarte aux épinards et fromage de chèvre

Oubliez vos traumatismes de cantine : ici, les épinards font équipe avec un chèvre frais tellement onctueux qu’ils finissent par devenir fréquentables. On recouvre ce petit monde de rondelles de patates ultra-fines pour faire croire à tout le monde qu’on a ouvert une boulangerie chic, alors qu’en vrai, on a juste utilisé une mandoline (attention… Lire la suite Tarte aux épinards et fromage de chèvre