Les vacances approchent à grands pas ! Pour fêter ça, on se retrouve une dernière fois avant la pause estivale avec une quiche pleine de saveurs et de couleurs. J'ai imaginé une recette gourmande et ensoleillée, parfaite pour un déjeuner rapide ou un pique-nique. Pour cette quiche, j'ai eu envie d'associer la douceur des poivrons grillés et… Lire la suite Quiche aux poivrons, tomates cerises et chorizo
Étiquette : chorizo
Linguine au chorizo et aux crevettes
Si vous êtes du genre à vous dire "je mange sainement" tout en rêvant secrètement d'un plat qui vous titille le palais, cette recette est faite pour vous. Les linguine au chorizo et crevettes, c'est un peu le mariage parfait entre la mer et la terre, le piquant et la douceur, le léger et le...… Lire la suite Linguine au chorizo et aux crevettes
Tarte au chorizo et comté
Tout à une fin et surtout les vacances ! donc pendant que le tri des photos du Vietnam est en cours, il faut se remettre à la cuisine et trouver des nouvelles recettes à vous proposer et tester. Pour cette rentrée, je vous propose une recette que j'ai testé avant les vacances et qui contient… Lire la suite Tarte au chorizo et comté
Soupe de potimarron au lait de coco
Pour ceux qui me suive sur Instagram , il y a eu comme un bug sur la recette de ce soir, à l'origine c'est du potiron et le chorizo n'était pas mis en vedette (mais moi j'adore ça) donc vous avez sous les yeux la recette que j'ai cuisiné cette semaine, une semaine assez calme… Lire la suite Soupe de potimarron au lait de coco
Pâtes aux aubergines, chorizo et parmesan
Toujours aussi fan des pâtes et encore plus depuis notre retour d'Italie (la seconde partie du voyage bientôt en ligne!!)...Avec cette météo de fou on trouve encore facilement des légumes d'été donc aubergine, tomates (si vous voulez faire votre sauce maison), bref avec cette recette on prolonge encore un peu la belle saison... Promis la… Lire la suite Pâtes aux aubergines, chorizo et parmesan
Poivrons farcis cancoillotte, chorizo et quinoa
L'été c'est l'époque des farcis donc, les tomates, les courgettes et aujourd'hui les poivrons, et cette semaine je vais continuer à vous en proposer d'autres. Même si pour certains les tomates farcies c'est en hiver, les tomates sont au top de leur forme en ce moment donc vous pouvez les prépare et les congeler pour… Lire la suite Poivrons farcis cancoillotte, chorizo et quinoa
Pasta au chorizo et poivron
Pas question de se laisser par cette chaleur qui nous promet un été "muy caliente" . C'est donc un plat de Pasta que je vous propose ce soir, de la couleur, un peu de piquant et un parmesan râpé à la dernière minute, elle est pas belle la vie... Comme en Italie, réservé toujours une… Lire la suite Pasta au chorizo et poivron
Soupe de lentilles corail et chorizo
Vous connaissez peut-être ma passion pour le chorizo (le doux, celui pique légèrement sans vous mettre le feu au palais), ici il se transforme en topping (ou nappage pour la version française) il apporte du croustillant et du goût à cette soupe (c'est pour cela que ne la sale pas, en même temps il y… Lire la suite Soupe de lentilles corail et chorizo
Lasagnes au boeuf et chorizo
Lasagnes au boeuf et chorizo Voici un des plats italiens qui est souvent de passage sur notre table à la maison, il demande peu de préparation (à part la béchamel) et surtout il fait au moins deux repas... Aujourd'hui ces lasagnes se parent d'un peu d'Espagne avec le chorizo (j'adore!). Pour ma part j'utilise uniquement… Lire la suite Lasagnes au boeuf et chorizo
Brocolis et chou-fleur au chorizo et jus d’orange
Une recette très colorée au menu aujourd'hui, en associant divers ingrédients qui à la base ne sont pas fait pour se rencontrer on obtient un plat avec plein de saveurs et une bonne façon de manger du chou-fleur et des brocolis (pas vraiment au top des légumes appréciés). Pour une version végétarienne, il suffit de… Lire la suite Brocolis et chou-fleur au chorizo et jus d’orange