Recette

Gâteau chocolat courgette

Courgette et chocolat , un couple improbable mais qui au final s'accord totalement. Mais que viens faire la courgette dans cette recette, eh bien tout simplement elle remplace le beurre...et le plus important ça fonctionne à 100 %...un peu comme la mousse au chocolat avec l'eau des pois chiche, franchement aucune différence de gout et… Lire la suite Gâteau chocolat courgette

Recette

Chocolat for ever

Octobre est le mois du chocolat. Le traditionnel salon qui lui est consacré ouvrira ses portes le 29 octobre à Paris, une 20e édition célébrant le chocolat comme patrimoine universel, ponctuée de happenings, d’ateliers, performances et démos de chefs. A retenir aussi, la 2eme édition du chococtober (du 29 octobre au 2 novembre). Un évènement… Lire la suite Chocolat for ever