Cela fait partie des classiques de la cuisine “Bourgeoise” , vous en trouverez des dizaines de versions différentes sur le net et dans les livres, alors faites comme moi quand vous aurez trouvé la recette qui vous rappelle celle de votre enfance n’en changez plus !!! Ingrédients pour 6 personnes : 1,5 kg de bœuf… Lire la suite Boeuf Bourguignon
Étiquette : boeuf
Goulash de boeuf et pommes de terre au carvi
Après des années de purgatoire, la cocotte en fonte est de retour dans les cuisines et elle prend sa revanche en s’affichant même sur les cartes des grands chefs . Il faut dire que c’est l’idéal pour recevoir sans passer son temps en cuisine et loin de ses amis. Les viandes sont fondantes et les… Lire la suite Goulash de boeuf et pommes de terre au carvi
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