Difficile en se promenant dans la très sage ville de Zurich le jeudi d’imaginer que deux jours plus tard, 650 000 personnes allaient envahir la cité suisse alémanique au rythme de la Techno. La Street Parade est organisé depuis 1992, son parcours bucolique longeant les berges du Lac. La fête commence le samedi matin et… Lire la suite La Street Parade
Tourte au crabe
Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de pâte feuilletée – 400 g de chair de crabe (fraîche ou surgelée) – 10 cl de lait de coco – 1 œuf – 1 jaune d’œuf – 4 cives ( ou 4 oignons nouveaux) – 1 petit piment – 2 gousses d’ail – Sel et poivre du… Lire la suite Tourte au crabe
La Bibliothèque du Blog – Le Sang du Renard
Par une glaciale nuit d’hiver, Alise Jolly-Renard est retrouvée morte sur sa terrasse, à moitié nue. Mort naturelle, conclut le coroner . Ce n’est pas l’avis de certaines habitantes de Shenstead, petit village de Dorset, persuadées que sn mari, le Colonel Jolly-Renard, l’a assassinée. A l’origine de ces rumeurs, un sombre secret de famille…Le plus… Lire la suite La Bibliothèque du Blog – Le Sang du Renard
Marinade Oriental pour Brochettes de Poulet
Ingrédients pour 6 personnes : 6 cuillères à soupe d’huile d’olive – le jus d’1/2 citron – ½ cuillère à café de carvi – 1 cuillère à café de curry – 2 gousses d’ail – 1 cuillère à café de thym – 1 cuillère de sauce soja – Sel – Poivre – 750 g de… Lire la suite Marinade Oriental pour Brochettes de Poulet
Soupe Froide Tomate Melon
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de chair de melon - 3 tomates ébouillantées et sans peau ni pépins - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 8 à 10 feuilles de basilic - Sel Poivre - Tabasco Découper en dés le melon et tomates. Mixer… Lire la suite Soupe Froide Tomate Melon
Cookies made in Italy
C'est pas encore la rentrée sur Le blog mais pour vous faire patienter jusqu'au 6 Septembre, quelques petites notes salées pour vous donner le moral.Ingrédients pour environ 20 cookies : 80 g de farine – 40 g de parmesan râpé – 1 cuillère à café de levure – 1 œuf – 40 g de beurre… Lire la suite Cookies made in Italy
Le Blog est en voyage…
Le Blog pose ses valises à Montréal....Le temps de remplir la carte mémoire de l'appareil photo et découvrir des adresses sympas que je vous ferai partager dès la rentrée... D'ici là vous pouvez voir ou revoir les clichés des précédentes escapades...
Mission Florimont
Après « Le Tour du monde en 80 jours » les auteurs Sacha Danino et Sébastien Azzopardi sont de retour avec « Mission Florimont ». Sous prétexte d’une révision de l’histoire de France , vous allez découvrir une pièce de cape et d’épée, de l’humour digne des Monty Python, des jeux de mots, des combats,… Lire la suite Mission Florimont
Melon et Mozzarella au Basilic
La Mozzarella fait des infidélités à sa copine la tomate dans cette recette et cela lui réussi très bien...Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de melon – 250 g de Mozzarella italienne – 4 cuillères à soupe d’huile d’olive – 2 citons verts – 1 belle branche de basilic frais – sel, poivre du… Lire la suite Melon et Mozzarella au Basilic
Réouverture des serres du jardin des plantes.
Construites aux XVIIIe et XIX e siècles, les plus anciennes et plus belles serres d’Europe se mettent au parfum de la modernité. Après de lourds travaux, elles offrent un nouveau parcours, dans lequel cohabitent des plantes du monde entier. Prenant appui sur l’année de la biodiversité, les serres font voyager dans les forêts tropicales humides,… Lire la suite Réouverture des serres du jardin des plantes.