En ces périodes de crise, il est intéressant de se replonger à l’époque des Trente Glorieuses, non pas pour chercher une quelconque solution mais tout simplement pour assouvir notre curiosité sur le design des années 1945-1975. Cette période correspond à l’explosion du design en France avec les designers, Jean Prouvé, Roger Tallon, Pierre Paulin sans… Lire la suite MOBI BOOM
Velouté de topinambours
Les légumes racines « has been » il y a encore quelques années sont de retour dans les cuisines des grands chefs et donc sur les marchés. Qu’ils se nomment panais, salsifis, rutabaga ou topinambours quand les premiers froids arrivent, ils refont surface prêt à être déguster cuits à l’eau ou en soupe. Il vous… Lire la suite Velouté de topinambours
Chou Farci
La recette du jour sent bon le bistrot de quartier et la nappe à carreaux, mais c’est dans l’air du temps. Maintenant que le vintage est à la mode (souvenez-vous de ce tabouret orange que vous trouviez affreux devenu un produit de luxe), il est temps de se plonger dans les livres de recette, un… Lire la suite Chou Farci
Pizza aux tomates et artichauts
Pour terminer la semaine en beauté voici la pizza qui vous demandera un peu plus de travail que les autres mais les bonnes odeurs qui parfumeront la cuisine seront votre meilleure récompense. Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 oignon – 12 olives noires – 1 cuillère à soupe… Lire la suite Pizza aux tomates et artichauts
La pizza gourmande
Pour terminer la semaine…..ou presque voici la pizza la plus gourmande et aussi la plus simple qu’il soit…Pour que le plaisir soit total accompagné la pizza de roquette avec une huile d’olive gouteuse. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte à pizza fine – 8 tomates confites – 2 cuillères à soupe de pesto –… Lire la suite La pizza gourmande
Foire d’Automne – Invitation
La foire d'automne va se dérouler à la Porte de Versailles du 29 octobre au 7 novembre. 4 univers (meubles & déco) (rénovations intérieur&extérieure) (mode, voyages, loisirs, bien- être) (Gastronomie, vins & terroir) 1000 places d'ateliers gratuits chaque jour. Si vous avez envie de vous y rendre, My Beautiful World vous offre 2 invitations valable… Lire la suite Foire d’Automne – Invitation
Pizza Popeye
Petite baisse de régime en ce milieu de semaine ? Alors voici une pizza tout en énergie pour lutter contre les premiers frimas de l’automne… Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte à pizza – 200 g d’épinards hachés surgelés -100 g de ricotta – 150 d’allumettes de jambon – 4 cuillère à soupe de… Lire la suite Pizza Popeye
Pizza Crevettes – Poivron
Deuxième étape de notre ballade au pays des pizzaiolo ...même si la pâte épaisse a du succès en France grâce à une certaine chaîne américaine….la vraie, l’unique se déguste avec un pâte fine….donc pour les recettes de la semaine c’est pâte fine uniquement. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte à pizza – 8 grosses… Lire la suite Pizza Crevettes – Poivron
La Pizza Jardinière
Savez-vous que les deux premiers pays consommateur de pizzas sont les Etats-Unis et…la France (avec environ 20 pizzas par an et habitant), l’Italie arrivant en troisième position…. Cette semaine sur le blog c’est donc un hommage à ce plat qui selon ses ingrédients peut satisfaire tout les appétits. Voici donc une petite pizza légère et… Lire la suite La Pizza Jardinière
Colombo de veau
La semaine se termine sur une touche épicée avec ce plat antillais. Pour les petits nouveaux, je vous précise que toutes les recettes publiées sur ce blog sont testées avant…. La semaine prochaine zoom sur un des plats les plus connus dans le monde..la pizza !!! Quatre recettes très différentes à tester entre amis Bon… Lire la suite Colombo de veau
