Ingrédients pour 2 personnes : 1 verre de riz – 2 cuillères à café de poudre de curry – 1 petite boite de thon au naturel – 2 œufs durs – 2 ou 3 tomates – Olives –câpres. Pour la sauce : 2 cuillères à soupe d’Achar de légumes ou de sauce picallily – 3… Lire la suite Salade de riz à l’indienne

Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de pâtes torsades - 1 barquette de tomates cerises - 1 bouquet de basilic frais ciselé - Huile d'olive - 1 bol de parmesan frais râpé - Sel et Poivre - 2 gousses d'ail. Faire cuire les pâtes et les égoutter puis les passer sous l'eau froide pour… Lire la suite Salade pasta and Co

Ingrédients pour 4 personnes : 4 bonnes poignées de mâche - 40 tomates cerises - 2 boules de mozzarella -4 tranches de jambon de Bayonne - 4 poignées de croûtons - vinaigrette. Après avoir coupé en dés la mozzarella, couper en 2 les tomates cerises, couper le jambon de Bayonne en morceaux, et les disposer… Lire la suite Salade Toscane

Ingrédients pour 5 personnes : 4 grosses tomates mûres – 1 botte d’oignons verts -2 bottes de persil plat – 1 botte de menthe fraîche – 1 petite poignée de Boulghour – 2 citrons – 3 cuillerées d’huile d’olive – 4 pincées de sel. Verser le boulghour dans le saladier et l’arroser du jus des… Lire la suite Le Taboulé Libanais

Ingrédients pour 6 personnes : Pour la pâte : 200 g de biscuits secs (type petit-beurre) – 110 g de beurre. Pour la garniture : 300 g de fraises – 1 citron – 400 g de frais égoutté : ricotta, faisselle ou brousse -125 g de crème fraîche – 3 œufs – 125 g de… Lire la suite Cheesecake aux fraises

Chaque année pendant l’été elles reviennent sur les terrasses et les balcons..Alors si vous envie marre de la sempiternelle  salade « Tomate-Concombre-Thon », nous sommes partis à la recherche des salades rapides et pas chères mais qui étonneront vos papilles et vos amis. Bon week-endIngrédients pour 3 personnes : 200 g de crevettes – 1 avocat –… Lire la suite Salade Epinards Coco

Voici une petite recette américaine pour recycler vos bananes qui ne supportent plus la chaleur ambiante. A déguster au petit déjeuner. Ingrédients pour 8 personnes : 250 g de farine – 160 g de sucre – 2 cuillères à café de levure chimique – ½ cuillère à café de bicarbonate de soude – 1 pincée… Lire la suite Banana Bread

Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de pâte feuilletée – 750 g de blancs de poulet – 12 fines tranches de bacon – 500 g de Paris – 6 échalotes – 30 g de beurre – 20 cl de crème fraîche épaisse – 10 cl de bouillon de volaille – 1 grosse pincée de… Lire la suite Chicken Pie

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 3 œufs – 10 cl de crème liquide – 120 g de beurre – 140 g de sucre en poudre – 20 g de sucre vanillé – 160 g de farine – 1 sachet de levure chimique – 1 gousse de vanille – 150 g de raisins secs… Lire la suite Cake à la vanille, au rhum et aux raisins

Avant de repartir sur les routes japonaises, je vous propose une petite recette toute simple pour le brunch du dimanche...Rendez-vous lundi pour la suite des aventures japonaises...Bon week-end Ingrédients pour 6 personnes : 130 g de beurre – 2 gros œufs – 150 g de farine – 1 sachet de levure chimique – 160 g… Lire la suite Cake au café et aux pépites de chocolat