Recette

Coucous de poulet au yaourt et cacahuètes

Cette recette est un peu en marge des couscous classiques, car votre couscoussier ne servira que pour la semoule, c’est une version de couscous également très appréciée aux beaux jours. Si vous êtes allergique aux cacahuètes, vous pouvez aussi utiliser des noix de cajou. Enfin si votre sauce au yaourt a un aspect un peu… Lire la suite Coucous de poulet au yaourt et cacahuètes

Recette

Tarte à la tomate cœur de bœuf

Vous connaissez sans doute la recette de la tarte à la tomate et moutarde aujourd’hui je vous en propose une déclinaison avec un ingrédient supplémentaires (l’oignon) mais aussi une présentation différente (le gruyère recouvre les tomates). Après beaucoup de recherches j’ai également trouvé en magasin bio des véritables herbes de Provence qui sont cultivées en… Lire la suite Tarte à la tomate cœur de bœuf

Recette

Soupe froide tomate et lait de coco

Aujourd’hui j’ai envie de vous faire partager une déclinaison du célèbre gazpacho en y ajoutant ma petit perso ( curry, gingembre et citron vert). Tout cela reste évidemment frais mais une petite pointe épicée ne fait pas de mal !!! Aujourd’hui dans les rayons des supermarchés la marque star c’est évidemment  Alvalle et ses déclinaisons… Lire la suite Soupe froide tomate et lait de coco

Recette

Salade de quinoa aux figues et fêta

Comme promis je continue à vous proposer des salades originales et rapides cette semaine.  Evidemment c’est pas la saison des figues donc comme toujours l’option “surgelé” est la meilleure, mais à défaut vous pouvez également utiliser des figues  sèches préalablement réhydratées Ingrédients pour 4 personnes  : 125 g de quinoa -  1 tomate -  3… Lire la suite Salade de quinoa aux figues et fêta

Recette

Spaghettis au Philadelphia, asperges et courgettes

Depuis quelques années les marques ont bien compris que proposait des recettes avec leur produits était un plus donc c’est tout naturellement sur le site Philadelphia que j’ai pu trouver une idée pour l’utiliser et ne pas jeter ce pot qui avait dépassait la limite depuis quelques jours. Et comme “Que Choisir” l’a encore démontré… Lire la suite Spaghettis au Philadelphia, asperges et courgettes