De retour d’un week-end en Normandie il était tout naturel que je vous propose une recette de far..breton. Tout le monde connait le far breton qui à l’origine ne contient pas de pruneaux, avec ce far c’est une recette un peu plus “sophistiquée” puisque l’on aborde la délicate technique du soufflé, à vous donc de… Lire la suite Far soufflé aux pruneaux