Idéal pour un apéritif original, un brunch gourmand ou même en accompagnement léger, ce gâteau moelleux et savoureux combine l'onctuosité du chèvre avec le côté subtil de la courgette. C'est une façon délicieuse et inattendue d'intégrer des légumes à votre table, et même les plus réticents risquent de se laisser séduire. Pour une version veggie… Lire la suite Gâteau de courgettes au fromage de chèvre
Étiquette : chevre
Pâtes au potimarron, fromage de chèvre
Une nouvelle recette de Pasta , avec cette fois-ci un légume de saison (le potimarron) et un fromage au goût tout doux pour ceux qui comme moi ont du mal avec les fromages trop gouteux :-)... N'oubliez la bonne astuce de la louche d'eau de cuisson des pâtes qui transformera vos sauces en une onctuosité… Lire la suite Pâtes au potimarron, fromage de chèvre
Conchiglioni farcies aux épinards
Ce dimanche je vous propose une recette de pâtes végétariennes avec un produit de saison, le chèvre frais (eh oui pour les fromage aussi il y a des saisons)...Votre fromager saura vous conseiller sur le meilleur choix :-)... Pour ajouter un peu de couleur et de légumes à cette farce du radis qu'on oublie trop… Lire la suite Conchiglioni farcies aux épinards
Tarte aux oignons, chèvre et miel
C'est une belle association que je vous propose aujourd'hui avec cette tarte chèvre, miel et oignons, beaucoup de douceur juste avant les fêtes et comme d'habitude une réalisation très simple en moins de 50 minutes (cuisson comprise). Vous pouvez également réaliser cette recette avec des oignons roses de Roscoff que l'on trouve assez facilement en… Lire la suite Tarte aux oignons, chèvre et miel
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