Ah les boulettes de viande voici un plat qui peut être à tomber s'il est fait maison, ajoutez à cela une sauce tomate "maison" et des pâtes et c'est le bonheur. Récemment j'ai eu quelques tuyaux pour préparer les pâtes comme en Italie , bon d'abord on oublie l'huile dans l'eau des pâtes cela ne… Lire la suite Boulettes de viande à la sauce tomate
Étiquette : boulettes de viande
Boulettes de viande farcies aux choux de Bruxelles
Si les choux de Bruxelles évoquent chez vous des souvenirs douloureux de cantine, cette recette pourrait bien vous faire changer d'avis. Pour commencer ici la viande hachée prends le dessus côté saveur et puis la cuisson lente dans une sauce tomate donne aux choux une onctuosité parfaite, bref tentez l'expérience et laissez moi vos commentaires.… Lire la suite Boulettes de viande farcies aux choux de Bruxelles
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