C'est un classique de la cuisine française que je vous propose aujourd'hui, il y a déjà sur le site une autre recette mais celle-ci est différente car les ingrédients sont ajoutés au fur et à mesure et en fin de cuisson  on obtient une sorte très onctueuse , parfait au milieu de tagliatelles.  Le secret… Lire la suite Boeuf Bourguignon

Vous avez envie d'un plat qui mijote doucement dans la cuisine et qui dès que vos invités arrivent donne de la chaleur à votre soirée, le Bourguignon est le plat qu'il vous faut. Pour cette recette j'ai demandé conseille à mon boucher sur  marinade ou pas, sa réponse fut très claire, si la viande est… Lire la suite Boeuf bourguignon