Si votre estomac ou votre foie sont un peu à l’envers après les fêtes, c’est le moment ou jamais de faire une cure de soupe…Je vois déjà d’ici vos mines déconfites à la vue d’une soupe et quelques vermicelles…Mais la soupe cela peut-être aussi sexy et très tendance, la preuve avec toute les recettes déjà… Lire la suite Légumes et fruits de saison – Janvier
Bonne Année
My Beautiful World vous souhaite une très bonne année 2014 ! Pour cette nouvelle année que j’espère nous passerons ensemble, des recettes de cuisine, des photos de voyage, des adresses de restos, des idées de sorties..bref on ne change pas une formule qui gagne !!!
Crème de pois cassés
Vous avez sous les yeux la dernière recette..de l’année (eh oui je suis comme Terminator - je reviendrais en 2014 !!). Donc avant d’attaquer un nouveau repas surement riche en calories je vous propose une soupe riche en saveurs et aussi un peu en calories, je dois l’avouer..mais promis en 2014 on se remet au… Lire la suite Crème de pois cassés
Lasagne au ragoût
C’est sur une note italienne que se termine l’année sur le blog (eh oui ce soir c’est vacances pour une semaine)…1 heure c’est le temps qu’il vous faudra entre la préparation et la cuisson pour déguster ces délicieuses lasagnes. Ce fut une nouvelle fois un plaisir de partager cette année gourmande en votre compagnie…et que… Lire la suite Lasagne au ragoût
Soupe de châtaignes au jambon
Si cette année vous avez échappé aux châtaignes qui accompagnent la dinde, voici une soupe gourmande pour rattrapez cette totale faute de goût… Le bon sens aurait voulu que je vous propose une petite soupe de légumes après les excès du réveillon mais justement le choc gustative aurait été peut être un peu trop rude… Lire la suite Soupe de châtaignes au jambon
Joyeux Noel
Toute l’équipe du Blog (en gros moi et mes dix petits doigts !) vous souhaite un joyeux Noël, j’espère le bonhomme rouge avec la barbe blanche est arrivé à temps par la cheminée !!! Et aujourd’hui encore plus que les autres jours n’oubliez pas http://www.restosducoeur.org/
Vin chaud de Noël
Il aura suffit d’un film (Les Bronzés font du ski) au début des années 80 pour que le vin chaud redevienne tendance. Depuis son succès ne s’est jamais démenti la preuve il trône en bonne place sur les stands des marchés de Noël. Cette année Noël était plus au balcon qu’au tison vous n’y… Lire la suite Vin chaud de Noël
Pain d’épice de Noël
Cette semaine le blog se met à l’heure du Noël traditionnel donc avant de découvrir une recette de vin chaud, aujourd’hui c’est un des indétrônables des marchés de Noël (les vrais marchés pas ceux qui vous vendent des produits chinois). La recette est simple et cela fait toujours son petit effet sur une table de… Lire la suite Pain d’épice de Noël
Soupe de fenouil et de haricots blancs au thym et au chorizo
Cela faisait au moins une semaine que je ne vous avez parlé de chorizo donc voici la bonne occasion avec cette soupe qui peut quasiment faire un plat unique pour un diner. Les légumes secs sont trop souvent oubliés dans notre alimentation actuelle et pourtant question santé c’est nos amis, alors essayez cette soupe et… Lire la suite Soupe de fenouil et de haricots blancs au thym et au chorizo
Délice aux noix
C’est une tradition à la maison “le gâteau du dimanche”, celui qu’on cuisine le matin et qui se déguste vers 16h00 autour d’un bon café ou thé, eh oui y’a pas d’âge pour le tea time !!! Important pour ce gâteau ne pas le faire trop cuire pour qu’il garde son moelleux, vous pouvez remplacer… Lire la suite Délice aux noix
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