Actualités

Légumes et fruits de saison – Novembre

Au fil des années  les saisons concernant les fruits et légumes ont quasiment disparu, plus étonnant de voir des fraises en février, des melons en mars, bref y’a plus de saisons ma pauvre dame !!! Dans le même esprit que la chasse au gaspillage  des denrées alimentaires,  la consommation des fruits et légumes de saison… Lire la suite Légumes et fruits de saison – Novembre

Cinéma

Gravity

La bande annonce nous avait mis l’eau à la bouche, le film nous offre 1h30 de ballade dans l’espace avec des images magnifiques et des effets spéciaux qui nous donnent envie de regarder le making-off dès la sortie de la salle. Les premières images tellement paisibles nous laissent entrevoir une réflexion digne de “2001 :… Lire la suite Gravity

Recette

Tarte aux amandes et pamplemousses

Une  grande première sur le blog avec un dessert aux pamplemousses, très peu utilisé en pâtisserie il mérite pourtant le détour,son acidité se marie parfaitement avec la douceur de la crème aux amandes.Pour cette recette j’ai aussi abandonné pour un temps la pate à tarte toute prête  (donc certaines sont excellentes) pour une pate maison… Lire la suite Tarte aux amandes et pamplemousses