Direction l'Italie pour la recette du jour, c'est à Rome que selon la légende fut créée cette soupe épaisse avec des morceaux de légumes, des haricots rouges et bien évidemment des petites pâtes...en accompagnement du parmesan fraichement râpé. Selon la saison vous pourrez y ajouter des petits pois ou des tomates fraîches, donc c'est la… Lire la suite Minestrone